Doorgaan naar artikel
Hur man väljer en espressomaskin för hemmet - Barista och Espresso

Hoe kies je een espressomachine voor thuis?

Als je meer wilt weten over koffie, denk je er waarschijnlijk aan om een espressomachine voor thuis te kopen. Maar het kan verwarrend zijn omdat er zoveel opties zijn en ze zo veel in prijs variëren. Hier vind je alle informatie die je nodig hebt om een weloverwogen beslissing te nemen over het kopen van een espressomachine voor thuisgebruik, inclusief onze tips over de beste beschikbare modellen.

Wat kenmerkt een kwaliteitsespressomachine voor thuisgebruik?

Hier zijn de belangrijkste kenmerken waarmee u rekening moet houden bij het kopen van een espressomachine voor thuisgebruik, gezien het brede scala aan functies.

De grootte van de portafilter

De grootte van de portafilter is een belangrijke factor om te overwegen. De standaardmaat van 58 mm maakt het veel gemakkelijker om accessoires zoals dispensergereedschap en sabotage te krijgen en om de portafilter bij te werken met een bodemloze filter of zelfs een met een houten handvat en een mandje.

Espressomachines met dubbele boiler

U hoeft niet te wachten tot de espressomachine uw koffie heeft ingehaald espresso en schuimt tegelijk melk op als je kiest voor een espressomachine met dubbele boiler. Machines met één ketel gebruiken het stoompijpje en de groepskop in dezelfde ketel, dus als u melk stoomt, moet u wachten tot de machine weer onder druk staat voordat u koffie gaat zetten espresso. In een machine met dubbele boiler hebben zowel de stoomstick als de groepskop hun eigen boilers en werken ze afzonderlijk, waardoor de workflow wordt verbeterd en betrouwbaardere drankjes worden gegarandeerd. Het enige nadeel is dat machines met dubbele boiler vaak duurder zijn.

Mogelijkheid tot directe aansluiting

Zou het makkelijker zijn geweest om de espressomachine nooit meer met water te hoeven vullen? Dan ligt een espressomachine met de mogelijkheid om direct op het water aan te sluiten voor de hand! De meeste machines hebben een watertank, maar niet alle kunnen op een waterleiding worden aangesloten. Dit is vooral handig als u regelmatig gasten ontvangt of veel drinkt espresso. Houd er rekening mee dat u misschien iemand wilt inhuren om het voor u te installeren als u geen enkele ervaring met loodgieterswerk heeft.

PID en digitale temperatuurregeling

Espressomachines met PID (Proportional, Integral, Derivative Controllers) en digitale temperatuurregeling houden het water op een constante temperatuur in plaats van boven en onder een bepaalde temperatuur te laten schommelen. De ideale watertemperatuur ligt tussen de 90 en 96 graden, maar het is veel beter als je de flexibiliteit hebt om deze aan te passen aan je smaak en de specifieke koffiesoorten die je gebruikt.

Budget en andere zaken waar je op moet letten bij het kopen van een espressomachine voor thuisgebruik

Als het om espresso-apparatuur gaat, is de prijs echt belangrijk. Daarnaast kan het lastig zijn om een model te kiezen gezien de grote prijsklasse, van een paar honderd tot duizenden kronen. De prijs van extra apparatuur, zoals maalmachines, stampers, kannen, uitklopdozen, spreidgereedschap etc., is iets waar u rekening mee moet houden. Dit zijn noodzakelijke accessoires om te kunnen genieten espresso van hoge kwaliteit, dus u moet ervoor zorgen dat uw budget dit toelaat.

Tijd

Er moet rekening worden gehouden met de tijd en moeite die u bereid bent in elk drankje te steken wanneer u beslist welke machine het beste voor u werkt. Na het zetten van een espressoshot en het opschuimen van de melk hebben machines met één ketel wat hersteltijd nodig om weer op brouwdruk te komen. Overweeg daarom modellen met twee ketels als tijd een probleem is.

Onderhoud

In vergelijking met koffiezetapparaten hebben espressomachines aanzienlijk meer onderhoud en reiniging nodig. Om het meeste uit uw systeem te halen, moet u een aantal taken uitvoeren, zoals ontkalken, terugspoelen en reinigen. Maar het is geen groot probleem als je weet hoe het moet en het is echt niet moeilijk.

Espressomachines: halfautomatisch vs. automatisch

Meestal kom je automatische en semi-automatische apparatuur tegen. Je moet nog steeds je koffie malen, de puck met een tamper indrukken en de portafilter handmatig vullen.

Halfautomatische espressomachines

Het meest voorkomende type machine is een semi-automatische machine, waarbij u de portafilter in de groepskop moet vullen, op een knop drukken om te starten espresso brouwen en vervolgens nogmaals op dezelfde knop drukken om het te stoppen wanneer u wilt dat het een bepaald gewicht of volume heeft. De meeste thuisbrouwers zullen op zoek gaan naar een halfautomatische machine. Dan is het flexibel en eenvoudig.

Automatische uitrusting

Met een programmeerbare automatische machine kun je de portafilter vullen, op een knop drukken om te beginnen met koffiezetten en het koffiezetten stopt automatisch bij het gewicht of de hoeveelheid die je hebt ingevoerd. Voor de meeste mensen thuis is een volautomaat misschien overbodig, omdat het niet echt voordelen biedt als je alleen koffie voor jezelf zet.

Capsule-machines

Een capsulemachine elimineert de noodzaak van malen, aanstampen en andere stappen. Net als bij een Keurig, hoef je alleen maar een capsulemachine te gebruiken door de capsule in te brengen en op een knop te drukken om je drankje af te geven. Een vooraf bepaald volume water onder druk wordt vervolgens door de capsule in uw kopje gepompt. Hoewel sommige van deze machines worden geleverd met navulbare pads zodat u uw eigen koffie kunt gebruiken, geeft u veel controle over de kwaliteit van de espresso op wanneer u deze machines gebruikt.

Voors en tegens van een ingebouwde grinder

We raden aan om te zoeken naar ingebouwde molens met keramische of roestvrijstalen molens en een verscheidenheid aan maal- en kalibratieopties. Mensen die op zoek zijn naar een alles-in-één oplossing kiezen vaak voorSage Barista Touch, wat een erg populaire optie is.

Anders dan dat, zul je waarschijnlijk kijken naar sterk geautomatiseerde apparatuur die er een kan brouwen espresso en maalt tegelijkertijd ook de koffie. Net als capsulemachines bieden deze espressomachines minder controle over de koffiekwaliteit, maar bieden ze je nog steeds het voordeel van versgemalen koffie.

De drie beste goedkope espressomachines voor thuis

Flair Classic

Een perfecte handmatige espressomachine voor degenen die kwaliteit willen kunnen krijgen espresso elke ochtend geschoten.

Koop er een Flair Classic

Sage Barista Express

Het populairste instapmodel espressomachine voor thuisgebruik met ingebouwde molen.

Koop er een Sage Barista Express

Sage Barista Touch

De populairste instap-espressomachine voor thuis met een ingebouwde molen maar met extra gemaksfuncties met een krachtigere ketel.

Koop er een Sage Barista Touch

De 3 beste espressomachines voor thuis

Ascaso Steel Dual PID Zwart

Als uiterlijk een grote rol speelt bij uw aankoopAscaso Steel Dual PID iets voor jou. Ze hebben alle functies die je nodig hebt en zijn gebouwd met kwaliteit.

Koop er een ascaso Stalen dubbele PID

Rocket R CInquantotto 

Als je van klassiek Italiaans design houdt, ja Rocket R CInquantotto met dubbele boilers met PID temperatuurregeling met een touch panel iets voor u. Het heeft alle functies die je nodig hebt met een extreem goede bouwkwaliteit, handgemaakt in Milaan, Italië. Deze espressomachine is echt een model waar je geen spijt van gaat krijgen!

Koop er een Rocket R CInquantotto

rocket Appartement

Heb ik gehoord dat je een compacte, stijlvolle, capabele espressomachine nodig had? Dan is rocket Appartamento perfect voor jou. Een machine met unieke designdetails, en compacter dan andere is een espressomachine die mooi in je keuken past!

Koop er een rocket Appartement

ouder bericht
nieuwere posts

Winkelmand

Je winkelwagen is momenteel leeg

Winkel nu