Profitec Pro 300 vs Pro 400: vergelijking
Jun 01, 2024
Als het gaat om de keuze tussen Profitec Pro 300 En Profitec Pro 400, is de grootste vraag Over Je kiest voor een bain-marie of een warmtewisselaar. Beide apparaten hebben hun eigen voor- en nadelen, en de keuze hangt sterk af van je specifieke behoeften en voorkeuren als thuisbarista. Laten we eens kijken naar de verschillen en wat elk model te bieden heeft.
Profitec Pro 300 – Compact en efficiënt

Profitec Pro 300 is een compacte au bain-mariemachine die is ontworpen om je directe controle te geven over zowel het zetten als het stomen. Hij heeft aparte boilers voor elke functie, wat betekent dat je de temperatuur voor beide kunt instellen. espresso en melk afzonderlijk opschuimen. Dit is vooral handig om je drankjes precies naar jouw smaak af te stemmen.
Voordelen:
- PID-temperatuurregeling: De Pro 300 is uitgerust met een PID-regelaar die zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling tot op 1 graad Fahrenheit. Dit geeft u de mogelijkheid om te experimenteren met verschillende temperaturen om de beste smaakprofielen uit uw koffiebonen te halen.
- Snel verwarmen: Dankzij het efficiënte verwarmingssysteem warmt het apparaat snel op en is het binnen ongeveer 10 minuten klaar voor gebruik.
- Gemakkelijk te gebruiken: Dankzij een eenvoudige tuimelschakelaar om opnamen te starten en te stoppen en een PID die als een opnametimer fungeert, is de Pro 300 eenvoudig te gebruiken, zelfs voor beginners.
- Compact ontwerp: Dankzij het compacte formaat is het apparaat ideaal voor keukens met beperkte aanrechtruimte.
Nadelen:
- Beperkte stoomcapaciteit: Door de kleine stoomfunctie is het lastig om grote hoeveelheden melk op te stomen of meerdere cappuccino's achter elkaar te zetten zonder dat er druk verloren gaat. Over Als u van plan bent om veel melkproducten te maken, kan dit een beperking zijn.
- Geen pre-infusie: De Pro 300 heeft geen pre-infusiefunctie. Dit betekent dat het niet mogelijk is om de koffiepuck voor te bereiden door deze voorzichtig te laten weken voordat er volledige druk wordt uitgeoefend.
Profitec Pro 400 – Functionele warmtewisselaar

Profitec Pro 400 is een warmtewisselaar die veel geavanceerde functies biedt in een compact ontwerp. Dankzij het warmtewisselaarsysteem gebruikt de machine één boiler voor zowel het zetten als het stomen, maar met voldoende capaciteit om beide tegelijkertijd te verwerken.
Voordelen:
- E61 Bruggenhoofd: De Pro 400 is uitgerust met een E61-zetkop, die bekend staat om zijn stabiele temperatuurregeling en betrouwbaarheid.
- Automatische pre-infusie: Met deze functie kunt u de espresso gelijkmatiger zetten, door de koffiekop voorzichtig te laten weken voordat u er volledige druk op uitoefent.
- Temperatuurinstellingen: De Pro 400 heeft een driestandenschakelaar waarmee je de zettemperatuur indirect kunt regelen. Dit is nauwkeuriger dan bij veel andere warmtewisselaars.
- Krachtige stoomcapaciteit: Dankzij de roestvrijstalen boiler van 1,6 liter heeft de Pro 400 voldoende vermogen om microschuim van cafékwaliteit te maken en grote hoeveelheden melk te stomen.
Nadelen:
- Geen directe temperatuurregeling: Ook Over De driestandenschakelaar biedt weliswaar enige controle, maar de Pro 400 heeft geen aparte brouwketel en PID. Dat betekent dat de brouwtemperaturen bij benadering zijn en niet zo nauwkeurig als in een bain-marie.
- Koelspoelingen: Warmtewisselaarmachines hebben koelspoelingen nodig om de juiste zettemperatuur te bereiken. Dit kan voor sommige gebruikers minder handig zijn.
Conclusie: welke machine is geschikt voor u?
Beide machines zijn uitstekende opties voor thuisbarista's, maar de keuze tussen Profitec Pro 300 en Pro 400 hangt af van wat u het belangrijkst vindt aan uw espresso-ervaring.
- Profitec Pro 300: Ideaal voor wie nauwkeurige temperatuurregeling en een gebruiks- en onderhoudsvriendelijk apparaat wil. Perfect voor espressoliefhebbers die af en toe melkdranken maken.
- Profitec Pro 400: Deze machine is ideaal voor thuisbarista's die meer controle willen over hun koffie en die vaak melkdranken maken. Ook is deze machine ideaal voor mensen die graag experimenteren en hun koffie aanpassen.
Dubbele boiler (Pro 300) |
Warmtewisselaar (Pro 400) |
| Aparte boilers voor brouwen en stomen | Eén enkele boiler voor zowel brouwen als stomen |
| PID-temperatuurregeling | Drukschakelaar (3-staps instelling) |
| Geen pre-infusie | Automatische pre-infusie |
| Verzadigde groepskop | E61 groepshoofd |
| Spiegelgepolijste roestvrijstalen panelen | Geborstelde roestvrijstalen panelen |
Ongeacht welke machine u kiest, beide kunnen verbluffende resultaten leveren espresso en zijn dankzij de hoge bouwkwaliteit en het vakmanschap van Profitec gebouwd om lang mee te gaan.