Opstartgids: Profitec GO
May 29, 2024
Gefeliciteerd met je nieuwe Profitec GO! Deze gids leidt u door alle stappen om uw machine snel weer aan de praat te krijgen!
Stap 1: Uitpakken en inspectie
- Haal de machine eruit:
- Verwijder voorzichtig Profitec GO uit de doos en plaats het op een stabiele, vlakke ondergrond.
- Controleer of alle accessoires aanwezig zijn.
- Controleer op schade:
- Controleer de machine op eventuele transportschade. Over Als u schade constateert, neem dan onmiddellijk contact met ons op.
- Bewaar de verpakking:
- Bewaar alle verpakking, want deze is nodig voor eventuele retourzendingen en reparaties.
Overzicht van de machine en de accessoires
Stap 2: Controleer de waterkwaliteit en vul water bij
- Test de waterkwaliteit:
- Test de hardheid van het water voordat u het apparaat vult. Het water moet zacht zijn, rond de 50 ppm.
-
LET OP: Het is belangrijk dat u geen kraanwater met een hoge hardheidsgraad gebruikt. Dit veroorzaakt kalkaanslag in het apparaat en kan interne schade veroorzaken die de werking ervan kan beïnvloeden!
- Vul de watertank:
- Verwijder het waterreservoir aan de achterkant van het apparaat.
- Spoel de watertank schoon en vul deze met gefilterd vers water tot aan het aangegeven maximumniveau.
- Plaats de tank op de juiste manier terug in het apparaat.
De afbeelding toont de locatie van de watertank.
Waterfiltratie kiezen voor uw espressomachine
Er zijn verschillende soorten filtersystemen. Het belangrijkste is dat schadelijke mineralen zoals calcium eruit worden gefilterd voordat ze de espressomachine bereiken. Het meest voorkomende type is dat het filter het calcium in het water vervangt door magnesium, wat de koffie ook beter laat smaken. Hier is een korte handleiding voor verschillende opties die u kunt gebruiken:
- Intern waterfilter in watertank gaat ongeveer 2-3 maanden mee
- BWT waterfiltratiesysteem.
Stap 3: Start uw machine
- Aansluiten en starten:
- Controleer of de stoomklep gesloten is en dat het apparaat is uitgeschakeld.
- Sluit het apparaat rechtstreeks aan op een stopcontact en start het apparaat.
- Vul de pan:
- Over Als de machine "FIL" weergeeft, druk dan op de shotknop en laat het water minimaal 35 seconden door de groepskop stromen.
- Vul de boiler van het apparaat door op de shotknop (bovenste knop) te drukken. Het kan nodig zijn om de watertank tijdens of direct na dit proces bij te vullen.
- Na ongeveer 35 seconden kunt u de shotknop uitschakelen. Het display zou moeten veranderen van "FIL" naar "UP" (verwarmingsmodus).
- Verwarming:
- Laat het apparaat 10 tot 15 minuten op bedrijfstemperatuur komen (of totdat de drukmeter 1,0 tot 1,25 bar aangeeft).
De afbeelding toont de opnameknop
De afbeelding toont de vulstap voor de ketel
Stap 4: Begin met brouwen
- De machine voorbereiden:
- Plaats het filter in het apparaat zodat het kan opwarmen voordat u koffie gaat zetten.
- Maal je koffie:
- Gebruik versgemalen koffie voor het beste resultaat. Kies voor een fijne maling.
- Over Je hebt geen espressomaler. Zie onze gids Over keuze koffiemolen.
- Maak de portafilter klaar:
- Vul het filter met de juiste hoeveelheid koffie en druk het aan. Plaats het filter in de filterhouder en vergrendel het. We raden 18-20 g koffie aan voor een dubbele kop. espresso.
- Brug:
- Plaats je kopje onder het filter. Druk op de shotknop om de extractie te starten en streef naar een extractietijd van ongeveer 25-30 seconden.
- Voor deze stap is het raadzaam om een weegschaal en een timer te gebruiken.
Stap 5: Magere melk
- Ondermelk:
- Maak de stoompijp vrij door de stoomknop kort te openen.
- Dompel het stoompijpje in een kan koude melk. Open het stoomventiel en breng textuur aan in de melk tot er een romig microschuim ontstaat.
- Maak het stoompijpje direct na gebruik schoon met een microvezeldoek.
Onderhoudstips
- Dagelijkse schoonmaak:
- Spoel de groepskop voor en na elke shot. Veeg het stoompijpje en het filter schoon.
- Wekelijkse schoonmaak:
- Spoel de machine door met water en een blindfilter. Gebruik een reinigingsoplossing om ervoor te zorgen dat alle interne onderdelen vrij blijven van koffieolie en -resten.
Door deze stappen te volgen, kunt u genieten van uw perfecte espresso met je nieuwe Profitec GO!
