Ga naar inhoud
  • 11%

Danilo Sanchez - Honduras

BRUINE SUIKERSIROOP, BLOEDAPPELSIENSCHAAL, TROPISCH FRUIT
Verkoopprijs €16,95 Reguliere prijs €18,95
11%

Maat
Hele bonen of voorgemalen?

Op voorraad

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Veilig winkelen

  • Snelle levering
  • Eenvoudig retourneren
  • Klantbeoordelingen
  • Duurzaam
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
Om het koffiezetapparaat

Een zoete en stroopachtige filterkoffie uit El Paraíso, Honduras – met een volle body, tropisch fruitigheid en een lange nasmaak. Geproduceerd door Danilo Sánchez op de familieboerderij Los Cedro. Deze koffie heeft tonen van BRUINE SUIKERSIROOP, BLOEDAPPELSIENSCHAAL, TROPISCH FRUIT.

Oorsprong

Oorsprong: Delicias, El Paraíso, Honduras

Producent: Danilo Sánchez – Finca Los Cedro

Branding: Filter

Proces: Gewassen – 50 uur anaerobe fermentatie, 38 uur droge fermentatie, 20–25 dagen droging in gecontroleerd zonlicht

Variëteit: Parainema

Hoogte: 1.350–1.500 meter boven zeeniveau

Smaakprofiel: Bruine suikerstroop, bloedsinaasappelschil, tropisch fruit, zoet en lange nasmaak

Certificering: Niet gecertificeerd – maar geproduceerd met duurzame en kwaliteitsgerichte methoden

Brouwadvies: Filterzetten

Verhaal achter Danilo Sanchez - Honduras

Kaffets proces

1. Oorsprong

De koffie wordt geteeld door Danilo Sánchez op de boerderij Los Cedro in El Paraíso, Honduras, op een hoogte tussen 1.350 en 1.500 meter. Danilo heeft zijn teelt vanaf het begin opgebouwd en blijft elk jaar de kwaliteit verbeteren ondanks uitdagingen zoals klimaatverandering en gebrek aan arbeidskrachten.

2. Oogst & verwerking

De bessen worden geplukt op het optimale rijpheidspunt en ondergaan vervolgens een 50 uur durende anaërobe gisting in afgesloten plastic zakken. Daarna worden de bessen ontpulpt en drooggist men ze nog eens 38 uur, voordat ze langzaam worden gedroogd gedurende 20–25 dagen onder met plastic afgeschermd zonlicht om de temperatuur te regelen.

3. Branding

De koffie is gebrand voor filterzetting, met de nadruk op het behouden van de stroopachtige zoetheid, de frisheid van bloedsinaasappel en de tropische tonen. Het resultaat is een rijke en evenwichtige kop met een lange, aangename nasmaak.

Kies specialiteitskoffie - voor kwaliteit, openheid en echte smaak

Belangrijk voor niet-EU klanten!

Belangrijke belastinginformatie voor klanten buiten de EU

  • Landen buiten de EU, het Verenigd Koninkrijk, Zwitserland en Noorwegen: Prijs wordt getoond exclusief btw.
  • Wij innen geen btw voor klanten buiten de EU. Daarom moet de klant bij invoer invoerrechten betalen aan de douane.
  • EU-landen: Prijs wordt getoond inclusief lokale btw

Lees meer hier

Garantie

  • 1 jaar garantie
  • De garantie geldt niet voor cosmetische gebruikssporen of slijtage.
  • Voor vragen, neem contact op met info@barista-espresso.se
  • Lees meer over onze garantievoorwaarden

Verzending & retour

Wij leveren wereldwijd

  • Bestellingen binnen de EU, Zwitserland, Noorwegen en het Verenigd Koninkrijk kunnen automatisch worden afgerekend, bestellingen uit andere landen worden handmatig verwerkt.
  • Orderverwerking dezelfde dag.
  • De meeste producten worden vanuit Zweden verzonden

Bezorging koerier

  • DHL
  • UPS
  • PostNord
  • DBSchenker

Levertijd

  • 1 - 5 werkdagen afhankelijk van het afleveradres

Verzendkosten

  • Verzendkosten worden automatisch berekend bij het afrekenen.

Retourbeleid

  • 14 dagen herroepingsrecht
  • Het product moet ongebruikt worden geretourneerd
  • Neem contact met ons op via info@barista-espresso.se bij retourvragen.
Afbeelding laden:

Om Swerl Koffiebranders

Swerl Koffiebranders is een Zweedse microbranderij gevestigd in Falkenberg, opgericht door Beatriz en DanielWij richten ons op het branden traceerbare en duurzame specialiteitenkoffie met heldere, evenwichtige smaken. Alle koffie wordt in nauw overleg met de producenten geselecteerd en met grote zorg gebrand om het unieke karakter van de grondstof te benadrukken – ongeacht de Over Het is een fruitige single origin of een zachte, goed uitgebalanceerde blend.

Wij geloven in transparantie, relaties en kwaliteit boven volumeVoor ons gaat koffie niet alleen over Over smaak, zonder Over ontmoetingen – tussen mensen, plaatsen en verhalen.

Lees meer
Back to top