Hoe u uw espressomachine kunt terugspoelen met reinigingsmiddel
Jun 01, 2024
Een perfecte brouwen espresso Er zijn veel factoren die een rol spelen, zoals het kiezen van de juiste bonen, het aanpassen van de maling, het doseren van de juiste hoeveelheid en het uitoefenen van gelijkmatige druk tijdens het aandrukken. Maar een vaak over het hoofd geziene factor die cruciaal is voor een heerlijk kopje koffie, is de reinheid van uw espressomachine. Een vuile machine kan de smaak van uw espressomachine verpesten. espresso, Ook Over Alle andere variabelen zijn perfect. Hier is een stapsgewijze handleiding om uw espressomachine schoon en in topconditie te houden.
Het groepshoofd schoonmaken
We beginnen met een backwash met water en afwasmiddel. We raden aan om elke dag dat de machine wordt gebruikt een backwash met water te doen, maar Over Je kunt het maar één keer per week doen, dat is ook prima. Voor het terugspoelen met reinigingsmiddel adviseren we ongeveer eens in de twee weken voor alle machines, behalve voor machines met E61-groepkoppen. Daar adviseren we eens in de één tot twee maanden.
Terugspoelstappen:
- Plaats een blindfilter en voeg maximaal 3 gram reinigingspoeder of een espresso-reinigingstablet toe (gebruik alleen de daarvoor bestemde reinigingsmiddelen voor espressomachines, zoals Puly Caff plus reinigingspoeder of Caff plus reinigingstabletten. Plaats het filterdrager in de groepskop.
- Activeer de zetcyclus 10 seconden en laat de machine de druk aflaten. Herhaal dit 5-8 keer, afhankelijk van hoe vuil de zetgroep is. Herhaal dit meestal totdat het water er niet meer bruin en vies uitziet.
- Verwijder het filter. Activeer de zetcyclus en spoel het filter af met een waterstraal vanaf de zetgroep. Stop de cyclus.
- Plaats het blindfilter terug. Bevestig het portafilter weer aan de filterkop, dit keer met een schoon blindfilter zonder reinigingsmiddel. Herhaal stap 2 om te spoelen en te controleren of er geen reinigingsmiddel meer aanwezig is. Herhaal dit totdat het water dat eruit komt er helder en schoon uitziet.
- Week de filters en het metalen deel van het portafilter (niet het plastic deel) in 6 gram Puly Caff plus reinigingspoeder per liter heet water gedurende 30 minuten.
- Spoel af met water en plaats de filters terug (alleen bij terugspoelen met reinigingsmiddel).
Regelmatig onderhoud
Als u backwashing opneemt in uw maandelijkse onderhoudsroutine, zullen de vijf extra minuten die u besteedt aan het reinigen van uw machine zowel uw smaakpapillen als uw portemonnee sparen. Maar zelfs een regelmatige backwashroutine kan niet alles aan de andere kant van uw strooizeef reinigen. Een beetje schrobben of een nieuwe strooizeef kan een groot verschil maken in de kwaliteit van de espresso die uw machine produceert.
Het strooischerm reinigen
Om de prestaties van de machine te behouden en een consistente en heldere smaak van uw koffie te garanderen, espresso, Wij adviseren u om het strooischerm wekelijks te reinigen. Hieronder vindt u de stappen voor het verwijderen, reinigen en opnieuw installeren van verschillende soorten strooischermen:
- Verwijder het spreidscherm: Begin met het uitschakelen van de machine en laat deze afkoelen. Gebruik een schroevendraaier of geschikt gereedschap om de schroeven los te draaien waarmee het spuitscherm vastzit. Pas op dat u de machine of het scherm hierbij niet beschadigt.
- Schoonmaak: Week het diffuserscherm minstens 30 minuten in een oplossing van warm water en afwasmiddel, zoals Cafiza of Biocaf. Gebruik een borstel om koffiedik en olieresten die aan het scherm vastzitten, weg te schrobben.
- Afspoelen: Spoel het spatscherm grondig af met schoon water om alle resten reinigingsmiddel te verwijderen. Droog het grondig af voordat u het terugplaatst.
- Herinstallatie: Plaats de spreiderschild terug op de machine en zet deze vast met de schroeven. Controleer of het schild goed vastzit en er geen losse onderdelen zijn.
Voordelen van regelmatig onderhoud
Door deze reinigingsroutines te volgen, zorgt u ervoor dat uw espressomachine altijd optimaal presteert. Regelmatig onderhoud helpt de ophoping van koffiedik en oliën te voorkomen, die de smaak en extractie kunnen beïnvloeden. Een schoon apparaat draagt ook bij aan een langere levensduur van uw apparatuur, waardoor u op de lange termijn geld bespaart doordat er minder reparaties en vervangingsonderdelen nodig zijn.
Laatste tips
Vergeet niet dat zelfs de beste espressomachine regelmatig onderhoud nodig heeft om optimaal te presteren. Door elke week een paar minuten te besteden aan reiniging en onderhoud, kunt u genieten van perfect gezette koffie. espresso Elke keer weer. Bovendien verlengt u de levensduur van de machine en behoudt u een constant hoge kwaliteit van uw koffie. Een goed onderhouden machine is de sleutel tot een succesvolle koffie-ervaring, dus zorg ervoor dat reiniging en onderhoud onderdeel zijn van uw routine.