Eureka Prometheus 83 – Innovatieve espressomolen met hoge precisie en minimale verspilling
Eureka Prometheus 83 is een hoogwaardige commerciële espressomolen met moderne technologie en slimme functies voor maximale efficiëntie. Dankzij het touchscreen kun je eenvoudig de doseringshoeveelheid, maalgraad en andere instellingen met precisie aanpassen. Hij is ontworpen om verspilling te minimaliseren en heeft een portafilterherkenningssysteem dat ervoor zorgt dat het malen alleen begint wanneer een portafilter op zijn plaats is.
De molen is uitgerust met 85 mm platte maalschijven met gepatenteerde diamantcoating, wat zorgt voor een uitzonderlijke duurzaamheid en consistente maling. De krachtige motor biedt een indrukwekkende maalsnelheid van 7,5–8 gram per seconde, zonder risico op oververhitting. Bovendien kun je de molen reinigen zonder je maalinstellingen te verliezen, wat het onderhoud soepel en tijdbesparend maakt.
De geïntegreerde mobiele app geeft je volledige controle over statistieken en instellingen, waardoor deze molen de perfecte keuze is voor cafés die hoge capaciteit, precisie en gebruiksvriendelijkheid willen combineren.
Belangrijke kenmerken:
✔ Minimale verspilling – Portafilterherkenning zorgt ervoor dat de molen alleen maalt op het juiste moment.
✔ Touchscreen voor eenvoudige bediening – Pas maalgraad, doseringshoeveelheid en veel meer aan via het intuïtieve scherm.
✔ Snel en krachtig – Maalt 7,5–8 g/s zonder risico op oververhitting.
✔ Hoge duurzaamheid – 85 mm platte maalschijven met diamantcoating voor een lange levensduur.
✔ Traploze digitale instelling – Precisieaanpassing voor optimale espressomaling.
✔ Eenvoudige reiniging – Modulaire zijpanelen maken het onderhoud soepel zonder de maalinstellingen te beïnvloeden.
✔ Slimme app-integratie – Houd statistieken en instellingen direct in de ingebouwde app in de gaten.
Over Eureka
Eureka is een Italiaanse premium fabrikant van espressomolens, bekend om zijn innovatie, precisie en hoogwaardige materialen. Het bedrijf werd in 1920 in Florence opgericht en heeft sindsdien baanbrekende molen geleverd voor barista's en koffie-enthousiastelingen over de hele wereld.
Specificaties:
Maalschijven: Plat, 85 mm in diameter
Materiaal maalwerk: Pure Diamond (gepatenteerd door Eureka)
Drive systeem: Direct
Boonhouder capaciteit: 1,2 kg
Materiaal boonhouder: Kunststof
Functies: Touchscreen (3 doseringsinstellingen + continue maling), auto portafilterherkenning
Aantal maalinstellingen: Traploos digitaal instelbaar
Hoogte: 570 mm
Breedte: 230 mm
Diepte: 240 mm
Nettogewicht: 18 kg
Toerental: 1350 rpm
Vermogen: 800 W
Garantie: 1 jaar fabrieksgarantie
Herroeprecht: 14 dagen
Eureka Prometheus 83 is een van de meest geavanceerde espressomolen op de markt en is perfect voor cafés die hoge capaciteit, precisie en minimale verspilling willen. Een betrouwbare investering voor professionele barista's die het beste eisen.
The Wiedemann Manufacturing Wood Portafilter 58mm Bottomless is simply outstanding! Its impeccable craftsmanship, perfect balance of weight, and high-quality materials make every espresso shot a pleasure to pull. The wood finish adds an elegant touch, making it not just a tool but a piece of art for any coffee enthusiast.
Additionally, my experience with Barista-Espresso.se has been excellent. They provide exceptional customer service, quick responses (even on weekends!), and always a positive resolution to any inquiries. I highly recommend both the product and the store!
