Sage Oracle Touch

Sage Oracle – gereviseerde premium-espressomachine voor thuisgebruik

Onze gereviseerde machines zijn een doordachte keuze voor wie een exclusief gevoel, sterke prestaties en een duurzamere manier van investeren in koffieapparatuur wil. Dit model is eerder geretourneerd en daarna grondig getest, heeft slijtdelen vervangen gekregen en de elektronica is gecontroleerd en indien nodig vervangen. Voor jou betekent dit een toegankelijkere weg naar een geavanceerde espressomachine met dezelfde solide uitstraling, gewicht en aanwezigheid op het aanrecht.

Meer informatie

Sage Oracle is voor wie de cafébeleving thuis wil, maar zonder eerst elk moment van het proces te hoeven beheersen. Met Oracle Touch krijg je een geavanceerd werkstation dat maling, dosering, tampen en melktexturering verzorgt in een elegante machine van geborsteld roestvrij staal. Dat proef je in de kop: rijkere aroma’s, dichtere crema en een gelijkmatigere espresso van de eerste ochtendkoffie tot het lange weekendontbijt.

Geautomatiseerde precisie die je direct betere espresso geeft
Deze machine neemt meerdere stappen over die anders de meeste oefening vereisen. De bonen worden net voor het zetten gemalen in de geïntegreerde conische molen van Baratza®, de machine doseert automatisch en tampt 22 g koffie in het professionele 58 mm-portafilter voor een consistenter resultaat. Tegelijkertijd kun je overschakelen naar meer handmatige controle wanneer je het doorstroom, smaak en gevoel in detail wilt fijnstellen.

Dubbele boiler voor espresso en melk tegelijk
Twee aparte boilers van roestvrij staal zorgen ervoor dat je espresso kunt zetten en melk kunt textureren tegelijk zonder tempo te verliezen. Dit geeft betere temperatuurstabiliteit, een soepelere workflow en een gevoel dat dicht bij een professionele espressomachine ligt. Voor cappuccino, flat white en latte maakt het een groot verschil – zowel in ritme, temperatuur als het eindresultaat in de kop.

45 maalgraden en tot 8 persoonlijke dranken
Echte goede espresso begint met de juiste maling. Hier heb je 45 instellingen om mee te werken, wat het makkelijker maakt om de machine aan te passen aan verschillende bonen en brandingsgraden. Je kunt bovendien tot 8 persoonlijke drankprofielen opslaan, zodat elke favoriet klaarstaat op het scherm wanneer je wilt wisselen tussen espresso, long black of melkgebaseerde koffiedranken.

PID-temperatuurregeling voor een schonere en meer gebalanceerde smaak
Kleine temperatuurverschillen beïnvloeden espresso meer dan velen denken. Daarom werkt de machine met digitale PID-temperatuurregeling die helpt de zettemperatuur stabiel te houden tijdens de extractie. Het resultaat is een kop met betere balans, waarbij de zoetheid, zuurgraad en body van de koffie duidelijker en genuanceerder naar voren komen.

Geregelde druk voor gelijkmatigere extractie
De lage-druk pre-infusie bevochtigt de puck voorzichtig voordat de volledige extractie begint met 9 bar, aangedreven door een Italiaanse 15-bar pomp. Dit zorgt voor een rustigere start, gelijkmatiger doorstroming en minder kans op ongelijke extractie en bitterheid. Voor wie de ervaring van een sage barista oracle thuis wil, is dit een van de details die echt in de smaak merkbaar zijn.

Automatische melktexturering met Auto MilQ
Met één druk op de knop maakt de machine handsfree microfoam met een zachte, glanzende structuur. Je kunt de melkt temperatuur instellen tussen 40 °C en 75 °C en kiezen uit 9 textuurniveaus, zodat de cappuccino meer body krijgt en de latte een fijnere, zijdezachte schuimlaag. Het is comfortabel, maar ook een duidelijke verbetering voor zowel mondgevoel als latte-ervaring.

Touchscreen dat geavanceerd koffiezetten eenvoudig maakt
Het automatische touchscreen leidt je snel naar de juiste drank en instellingen. Je krijgt een moderne, duidelijke gebruikerservaring waarbij geavanceerde technologie gemakkelijk toegankelijk aanvoelt in het dagelijks gebruik. Dit is een groot deel van waarom velen kiezen voor Oracle Touch: het levert een hoog niveau zonder dat het werk zwaar of technisch ingewikkeld aanvoelt.

De verpakking bevat
- Sage knockbox voor eenvoudigere en schonere verwerking van koffiedik
- Melkcontainer voor soepele melkbereiding
- Reinigingsset voor regulier onderhoud
- Filter voor enkel- en dubbelzetting
- Roestvrijstalen melkkan, 480 ml
- Waterfilterhouder met waterfilter
- Reinigingsschijf voor backflush en zetreiniging
- Mini-container voor gemalen koffie
- Borstel voor de maalschijven van de molen
- Borstel voor uitloop en magneet voor het verwijderen van tamper
- Reserveonderdelen voor stoompijp en gereedschap voor het reinigen van de stoompijpspit
- Twee inbussleutels
- Reinigingspoeder voor stoompijp
- Teststrook voor waterhardheid
- Espresso reinigingstabletten

Technische specificaties

Onderhoudsinstructies
Houd het touchscreen droog en schoon voor veilig en soepel gebruik. Start het reinigingsprogramma van de machine wanneer deze dat aangeeft, of start het via de instellingen om het zetgroep en de shower screen te reinigen en het systeem te backflushen. Veeg de stoompijp en mondstuk altijd direct na gebruik af met een vochtige doek en spoel de pijp meteen door, zodat melkresten niet kunnen opdrogen. Spoel de filterdrager en portafilter na elk gebruik af met warm water, reinig het lekbakje regelmatig en borstel de bovenste en onderste maalschijven van de molen en de uitloop met regelmatige tussenpozen. Het waterfilter moet 5 minuten worden geweekt voor het eerste gebruik en ongeveer elke drie maanden worden vervangen. Gebruik gerust de meegeleverde teststrip voor waterhardheid en volg de ontkalkingsbehoefte van de machine. Een eerlijk punt om te overwegen: dit is een geavanceerde machine, en hij beloont je duidelijk als je consequent reinigt en filters vervangt. Zet de machine altijd uit, haal de stekker uit het stopcontact en laat hem afkoelen voordat je gaat reinigen of verplaatsen.

Over de fabrikant
Sage is een bekend merk binnen premiumapparatuur voor de thuisbarista en staat achter machines ontwikkeld voor jou die dichtbij de zogenaamde third wave-koffieprincipes thuis wilt komen. De focus ligt op exacte dosering, stabiele temperatuur, gecontroleerde druk en zachte microfoam voor dranken met een duidelijke cafékarakter. Het merk maakt deel uit van Breville Pty Limited, en dat is te merken aan hoe doordacht de machine aanvoelt – van gebruikersinterface tot zetprestaties.

Welke staat moet je kiezen?

Als nieuw

Deze staat is geschikt voor wie zo dicht mogelijk bij een nieuw gevoel wil komen. De machine kan zeer kleine gebruikssporen hebben die alleen vanuit bepaalde hoeken zichtbaar zijn, meestal aan de voorkant van de lekbak. De algehele indruk is zeer goed en wordt in de praktijk als bijna nieuw ervaren.

Goed
Deze optie is geschikt voor wie functionaliteit, capaciteit en prijs belangrijker vindt dan cosmetische staat. De machine vertoont meestal duidelijkere gebruikssporen en kan kleine krassen, deuken of markeringen aan de randen hebben, maar levert nog steeds dezelfde sterke koffie-ervaring waar het het meest telt – in de kop.

Lees meer over gereviseerde espressomachines

Leveringsinformatie

Verzending - Postnord

We verzenden normaal gesproken met Postnord en de zending wordt geleverd met een traceerbaar verzendnummer. De gebruikelijke levertijd is 1-3 dagen. Als een specifieke variant tijdelijk niet op voorraad is maar wel bij de leverancier, kan deze in sommige gevallen binnen 1-2 weken worden besteld. Let op dat Oracle en Oracle Touch normaal gesproken als Artikel om te bestellen worden verkocht.

Afhalen bij ons

Als alle producten in je bestelling op voorraad zijn, kun je ervoor kiezen om ze bij ons af te halen. We verzamelen de bestelling meestal dezelfde dag, zodat je je bestelling sneller en met volledig overzicht kunt ontvangen.

Lees meer over onze verzendopties