Doorgaan naar artikel

Smaakervaring in koffie - Volledige set

Normale prijs €177,95

Inclusief belasting

Verzenden Berekend bij het afrekenen

Geen voorraad meer

Belasting informatie

  • EU-landen: prijs is inclusief lokaal BTW-tarief
  • Landen daarbuiten EU, Verenigd Koninkrijk, Zwitserland en Noorwegen: prijs bij het afrekenen exclusief BTW

Heb alles – Volledige gereedschapskist voor de smaakprofiel van koffie

Smaakperceptie in Koffie Serie, een samenwerking tussen de Specialty Coffee Association of America en World Coffee Research, is een intuïtieve en leuke tool voor koffieproevers. De tool helpt je bij het analyseren en beschrijven van de smaakprofielen van koffie. WCR Lexicon is het grootste samenwerkingsproject dat ooit is uitgevoerd op het gebied van koffiesmaken en aroma's. Het werd ontwikkeld bij het Sensory Analysis Center van de Kansas State University en identificeert 110 smaak-, aroma- en textuurkenmerken in koffie. Deze kenmerken worden gebruikt om de intensiteit van verschillende smaken te meten.

De nieuwe posters zijn gebaseerd op het populaire Coffee Taster's Flavour Wheel en omvatten WCR Lexicon-kenmerken met referenties, waardoor het een onschatbaar hulpmiddel is voor iedereen die de complexe wereld van koffie wil begrijpen.

Exclusief beschikbaar voor de Europese markt.

Kenmerken:

  • Groen Plantaardig
  • Zoet & Bloemig
  • Nootachtig/Cacao & Specerijen
  • Geroosterd
  • Zuur/Gefermenteerd
  • Fruitig
  • Andere Vruchten
  • Overige

 

Specialty Coffee Association - SCA logo

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Winkelmand

Je winkelwagen is momenteel leeg

Winkel nu