11 producten
Het merk achter de vorm
Chemex werd in 1941 gecreëerd door de scheikundige en uitvinder Dr. Peter Schlumbohm, die perfecte koffie eenvoudiger thuis wilde zetten zonder concessies te doen aan het ontwerp. Zijn achtergrond in de chemie lag ook aan de basis van de ontwikkeling van de CHEMEX Bonded™ Filters, ontworpen voor een gelijkmatige extractie. De bekende zandlopervorm is geïnspireerd op Bauhaus en laboratoriumglas, en elke brewer is uit één stuk borosilicaatglas gemaakt.
Dit assortiment is voor jou als je een pour-over-bereidingsmethode met een uitgesproken karakter wilt, maar afhankelijk van je dagelijkse routine verschillend gebruik voor ogen hebt. Hier vind je kleinere modellen voor één of twee personen, grotere opties wanneer je meerdere koppen tegelijk zet en een startpakket voor wie direct aan de slag wil. Voor thuisgebruik draait de keuze meestal om capaciteit en grip; voor professioneel gebruik of serveren gaat het net zo goed om tempo, volume en altijd het juiste filterformaat bij de hand hebben.
Vind het model dat bij jouw manier van zetten past
De modellen onderscheiden zich vooral in capaciteit, grip en de filters die ze gebruiken. Begin met het aantal koppen dat je daadwerkelijk per keer zet.
3 koppen met houten kraag
Klassiek klein formaat
Voor wie meestal kleine hoeveelheden zet en het oorspronkelijke gevoel wil, met een gepolijste houten kraag en leren band.
3 koppen met glazen handvat
Hetzelfde volume, andere grip
Voor wie de compacte afmeting wil, maar liever een geïntegreerd handvat heeft dan een kraag rond de kan.
6 koppen om meer te serveren
Middenformaat voor dagelijks gebruik en gasten
Een goede keuze als je vaak voor meerdere mensen zet, maar niet naar het grootste formaat hoeft.
Filters die bij de brewer passen
De juiste filterpasvorm is belangrijk binnen het Chemex-assortiment. De 3-kopsbrewers gebruiken kleinere halvemaanfilters, terwijl grotere brewers een groter formaat vereisen.
Navulling voor grotere brewers
Pak van 100 voor doorlopend koffiezetten
Voor wie vaak zet en een aparte filteraankoop wil voor grotere kegelvormige brewers, thuis of voor het serveren.
Voor rustige ochtenden thuis
Het kleinere formaat past wanneer je precies zoveel wilt zetten als je nu drinkt, zonder een grotere hoeveelheid te maken dan nodig.
Voor een gelijkmatige werking in de horeca
Als je gedurende de dag regelmatig koffie zet, is het juiste verbruiksartikel net zo belangrijk als het koffiezetapparaat zelf. Met een groter filterpakket houd je de doorstroming gemakkelijker op gang.
Materiaal dat bestand is tegen temperatuurschommelingen
Borosilicaatglas is een belangrijk onderdeel van de Chemex-identiteit: een zuivere uitstraling, goed zicht tijdens het zetten en zeer geschikt voor heet water bij pour-over.
Een blijvend herkenbaar silhouet
De zandlopervorm is niet alleen decoratief. Ze maakt het koffiezetapparaat direct herkenbaar en is een belangrijk onderdeel van de reden waarom Chemex evenzeer wordt gewaardeerd om zijn uitstraling als om zijn functionaliteit.
