Productbeschrijving
Het doel van dit boek is om een praktische bron te bieden aan de specialty coffee-gemeenschap en tegelijkertijd bij te dragen aan het wetenschappelijk onderzoek naar de versheid van gebrande koffie. In het eerste deel van het boek bespreken we relevante studies in de koffiewetenschap en nieuw onderzoek uitgevoerd door het Coffee Excellence Center van de Hogeschool Zürich (ZHAW).
Hun baanbrekende onderzoek werpt licht op de fysieke veranderingen die gebruikt kunnen worden om versheid te kwantificeren. Vervolgens gaan we verder met een aanvullende reeks experimentele studies die zich richten op de sensorische perceptie van versheid en hoe deze na verloop van tijd afneemt in gebrande koffie. In dit verhelderende experiment, uitgevoerd door de Roasters Guild, leren we Over de sensorische effecten van verpakking en opslag op koffie in de loop van de tijd.

Belangrijk voor niet- EU klanten!
Belangrijke belastinginformatie voor klanten buiten EU
- Landen buiten EU, Groot-Brittannië, Zwitserland en Noorwegen: De getoonde prijs is exclusief BTW.
- Wij innen geen BTW voor klanten buiten EU. Daarom moet de klant bij invoer invoerrechten betalen aan de douane.
- EU Landen: Prijs weergegeven incl. Lokale BTW
Lees verder hier
Garantie
- 1 jaar garantie
- De garantie geldt niet voor cosmetische tekenen van slijtage.
- Voor vragen kunt u contact opnemen met info@barista-espresso.zien
- Lees verder Over ons garantievoorwaarden
Verzending en retourneren
Wij leveren wereldwijd
- Bestellingen binnen EU, Zwitserland, Noorwegen en het Verenigd Koninkrijk kunnen automatisch worden afgehandeld, bestellingen uit andere landen worden handmatig verwerkt.
- Bestellingen worden dezelfde dag nog verwerkt.
- De meeste producten worden vanuit Zweden verzonden.
Bezorgkoerier
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Levertijd
- 1 - 5 werkdagen afhankelijk van het afleveradres
Verzendkosten
- De verzendkosten worden automatisch berekend bij het afrekenen.
Retourbeleid
- 14 dagen herroepingsrecht
- Het artikel moet in ongebruikte staat worden geretourneerd.
- Neem contact met ons op info@barista-espresso.zie antwoordvragen.