Rocket Espresso RE Doppia Commerciële espressomachine

RE Doppia integreert naadloos de nieuwste technologie van Rocket Espresso met een specificatie en componentniveau dat een machine weerspiegelt die strategisch is gepositioneerd qua prijs versus functies.

In tegenstelling tot het compromitteren van kwaliteit, onderscheidt Doppia zich in zijn klasse door slimme engineering en overtreft het de prestaties van de meeste machines.

Met een 4,3-inch TFT-display op het frontpaneel dat USB-apparaatcompatibiliteit mogelijk maakt voor software-updates en Wi-Fi-module-geactiveerde programmering via een webbrowser, biedt Doppia hedendaagse gebruiksvriendelijkheid.

Een druktransducer-gestuurde serviceboiler zorgt voor snelle stoomdrukherstel en een PID-gestuurde brouwboiler voor ongewijzigde temperatuurstabiliteit. Doppia voldoet aan de eisen van zelfs de meest hoogpresterende cafés.

Verstelbare drip trays op twee niveaus (min 8,5 - max 125) bieden veelzijdigheid om verschillende kopgroottes en voorkeuren te huisvesten.

Rocket Espresso RE Doppia is een betaalbaar pakket voor een café dat op zoek is naar een espressomachine met een grote kookcapaciteit, constant gemeten brouwgroep en thermostabiliteit. De espressomachine heeft een snelle hersteltijd voor de brouwketel, PID-temperatuurregeling en een snelle hersteltijd voor de stoomketel met een geïntegreerde elektronische druksensor. RE Doppia heeft programmeerbare knoppen die zijn gebaseerd op volume en niet op tijd voor meer precisie, een geïsoleerde stoompijp om verbranding te voorkomen en een automatische “Backflush” functie. Rocket RE Doppia is een betaalbare en efficiënte espressomachine die geschikt is voor cafés die een gemiddelde tot hoge hoeveelheid produceren.

Hoofdkenmerken:

• Dubbelboiler
• Volledig gemeten groep
• Drogingsysteem
• Verstelbare drip tray

Functies en prestaties

Dubbelboiler: RE Doppia heeft een aparte ketel voor het zetten en stomen om een stabiele en gelijkmatige brouwervaring te bereiken en maximale kracht voor stoom te kunnen leveren.

Gemeten brouwgroep: Door het water door de brouwgroep van RE Doppia te laten circuleren, biedt het een nog stabielere temperatuur tijdens het brouwen.

PID temperatuurregeling: Met PID kun je elke ketel op de exacte graad instellen.

Automatische shot programmering: De twee programmeerbare knoppen per brouwgroep, die zijn gebaseerd op volume in plaats van tijd, zorgen voor een exacte brouwervaring elke keer.

Specificaties