Macap M7DZ WT Koffiemolen met ingebouwde tamper

Macap M7DZ WT koffiebonenmaler is geschikt voor cafés, bakkers en restaurants die een grote hoeveelheid koffieproducten moeten produceren. Het verschil tussen de Macaps M7D EN M7DZ WT is dat deze molen een ingebouwde tamper heeft, wat het werk van een barista efficiënter en gemakkelijker maakt. De molen heeft een strak en modern uiterlijk met een ingebouwde digitale timer voor dosering met twee verschillende tijden voor enkele en dubbele shots en is eenvoudig aan te passen indien nodig. De M7DZ WT molen heeft een traploze instelling voor de maalgraad om een exacte instelling voor espressobonen te verkrijgen en heeft een 68 mm conische maalschijf die 4,5 gram per seconde maalt.

Meer informatie

Grote bonenhouder: De houder heeft een capaciteit van 1400g espressobonen, wat overeenkomt met ongeveer 120 servings.

Dosering: De molen heeft een digitale timer voor dosering met twee verschillende tijden voor enkele/dubbele espresso en is eenvoudig aan te passen indien nodig.

Reiniging: De molen is eenvoudig te reinigen, zowel binnen- als buitenkant, en de bonenhouder kan eenvoudig worden verwijderd voor reiniging.

Over Macaps ingebouwde tamper

Macap heeft een zogenaamde CPS Twist tamper geïntegreerd, die de natuurlijke tampbeweging van een barista imiteert. Dit geeft cafés en restaurants het voordeel om efficiënter te werken en altijd dezelfde druk op de koffiepuck te hebben. Een ander voordeel van een ingebouwde tamper is dat het ergonomischer is voor een barista en de werklast kan verminderen.

De Macaps M7D modelserie is een koffiebonenmaler die wordt aanbevolen voor cafés, bakkers en restaurants die een gemiddelde tot grote hoeveelheid servings moeten produceren. Voor kleinere cafés en restaurants met een lage tot gemiddelde capaciteit is de Macaps M4D koffiebonenmaler geschikt. Voor cafés die normale hoeveelheden produceren, wordt de Macaps MXD koffiebonenmaler aanbevolen.

Specificaties