Ga naar inhoud

Ismael Quinteros - Guatemala

APRIKOOS, MELKCHOCOLADE & BLOEMIGE TONER
Verkoopprijs €17,95

Maat
Hele bonen of voorgemalen?

Op voorraad

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Veilig winkelen

  • Snelle levering
  • Eenvoudig retourneren
  • Klantbeoordelingen
  • Duurzaam
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
Om koffie

Een zijdezacht en zacht gewassen Pache-koffie uit Santa Rosa in Guatemala. Elegante fruittonen van abrikoos ontmoeten melkchocolade en een lichte bloemige afdronk. Deze koffie heeft tonen van APRIKOOS, MELKCHOCOLADE & BLOEMIGE TONER.

Oorsprong

Oorsprong: Guatemala

Gebied: Santa Rosa

Producent: Ismael Quinteros

Boerderij: Santa Rosa

Branders: Swerl Coffee Roasters

Verwerking: Gewassen

Soort: Pache

Hoogte: 1.760 m boven zeeniveau

Bodem: Onbekend

Smaakprofiel: Abrikoos, melkchocolade en lichte bloemige tonen – zachte zuurgraad, zijdezachte body en zuivere nasmaak

Brouwadvies: Handfilter (V60, Kalita), elektrische koffiezetter, lichte batchzetting

Verpakking: Hele bonen

Gebrand voor: Filter

Het verhaal achter Ismael Quinteros - Guatemala

Ismael Quinteros Orantes is de derde generatie koffieboer in Santa Rosa, Guatemala. Koffie is al bijna 60 jaar een deel van het familieleven, met wortels die teruggaan tot Ismaels grootvader. Wat begon als een proef met zowel suikerriet als koffie, groeide snel uit tot een levenslange toewijding aan koffieplantage, toen de familie het langetermijnpotentieel van koffie inzag.

Al als kind volgde Ismael zijn vader op de boerderij en leerde hij vroeg de basis van het telen, verzorgen en oogsten. Deze ervaringen vormden niet alleen zijn vakkennis, maar ook zijn passie voor het ambacht. Tegenwoordig combineert hij traditionele kennis met een duidelijke ambitie om zich als producent te ontwikkelen.

De weg is niet gemakkelijk geweest. Gebrek aan arbeidskrachten tijdens het oogstseizoen, de dreiging van koffieroest en steeds extremere weersomstandigheden door klimaatverandering vormen voortdurende uitdagingen. Toch is het Ismael gelukt de kwaliteit van zijn koffie te verbeteren, de winstgevendheid te verhogen en internationale markten te bereiken. Zijn doel is zijn proces verder te verfijnen en op een dag de branders en koffiedrinkers te ontmoeten die zijn koffie wereldwijd waarderen.

Kaffets proces

1. Oorsprong & producent

De koffie wordt verbouwd door Ismael Quinteros in Santa Rosa, Guatemala, op een hoogte van 1.760 meter. De koele hooggelegen omgeving draagt bij aan een langzame rijping en de ontwikkeling van zachte, genuanceerde smaken.

2. Verwerking

De koffie is gewassen, wat zorgt voor een zuivere en heldere kop waarin fruitige en chocoladeachtige tonen duidelijk naar voren komen met hoge helderheid en balans.

3. Zetwijze

Geroosterd voor filterzetting. Uitstekend geschikt voor handfilters zoals de V60 en Kalita, maar werkt ook zeer goed in elektrische koffiezetapparaten waar het zijdezachte lichaam en de milde fruitigheid tot hun recht komen.

Kies specialty coffee - voor kwaliteit, transparantie en echte smaak

Belangrijk voor niet-EU klanten!

Belangrijke belastinginformatie voor klanten buiten de EU

  • Landen buiten de EU, het Verenigd Koninkrijk, Zwitserland en Noorwegen: Prijs wordt exclusief btw weergegeven.
  • Wij innen geen btw voor klanten buiten de EU. Daarom moet de klant invoerrechten betalen aan de douane bij invoer.
  • EU-landen: Prijs wordt inclusief lokale btw weergegeven

Lees meer hier

Garantie

  • 1 jaar garantie
  • De garantie geldt niet voor cosmetische gebruikssporen of slijtage.
  • Voor vragen, neem contact op met info@barista-espresso.se
  • Lees meer over onze garantievoorwaarden

Verzending & retour

Wij leveren wereldwijd

  • Bestellingen binnen de EU, Zwitserland, Noorwegen en het Verenigd Koninkrijk kunnen automatisch worden afgerekend, bestellingen uit andere landen worden handmatig verwerkt.
  • Orderverwerking dezelfde dag.
  • De meeste producten worden vanuit Zweden verzonden

Bezorging koerier

  • DHL
  • UPS
  • PostNord
  • DBSchenker

Levertijd

  • 1 - 5 werkdagen afhankelijk van het afleveradres

Verzendkosten

  • Verzendkosten worden automatisch berekend bij het afrekenen.

Retourbeleid

  • 14 dagen herroepingsrecht
  • Het artikel moet ongebruikt worden geretourneerd
  • Neem contact met ons op via info@barista-espresso.se bij retourvragen.
Afbeelding laden:

Om Swerl Koffiebranders

Swerl Koffiebranders is een Zweedse microbranderij gevestigd in Falkenberg, opgericht door Beatriz en DanielWij richten ons op het branden traceerbare en duurzame specialiteitenkoffie met heldere, evenwichtige smaken. Alle koffie wordt in nauw overleg met de producenten geselecteerd en met grote zorg gebrand om het unieke karakter van de grondstof te benadrukken – ongeacht de Over Het is een fruitige single origin of een zachte, goed uitgebalanceerde blend.

Wij geloven in transparantie, relaties en kwaliteit boven volumeVoor ons gaat koffie niet alleen over Over smaak, zonder Over ontmoetingen – tussen mensen, plaatsen en verhalen.

Lees meer
Back to top