Handleiding voor sensoriek en het zetten van koffie
Inclusief belasting
Verzenden Berekend bij het afrekenen
Op voorraad
Estimated Shipping Widget will be displayed here!
BELANGRIJK! Voor jou buiten EU: Belastinginformatie
- EU-landen: prijs is inclusief lokaal BTW-tarief
- Landen buiten EU, VK, Zwitserland en Noorwegen: prijs bij het afrekenen exclusief btw
Lees verder hier.
Garantie
- 1 jaar fabrieksgarantie
- De garantie geldt niet voor cosmetische tekenen van slijtage.
- Voor vragen kunt u contact opnemen met info@barista-espresso.zien.
Verzending en retourneren
• Wij leveren wereldwijd.
• Bestellingen binnen EU, Zwitserland, Noorwegen en het Verenigd Koninkrijk kunnen automatisch worden afgehandeld, bestellingen uit andere landen worden handmatig verwerkt.
• Orderverwerking op dezelfde dag
• De meeste producten worden verzonden vanuit Zweden
• Bezorgd door DHL of UPS.
• Geschatte levertijd 1–5 werkdagen, afhankelijk van het afleveradres.
• Verzendkosten: worden berekend bij het afrekenen.
• 14 dagen retourbeleid voor ongebruikte producten
Concept van Smaak – Koffie Sensorisch en Cupping Handboek
Wij zijn trots om het nieuwe Koffie Sensorisch en Cupping Handboek te presenteren, gemaakt door Dr. Mario R. Fernández-Alduenda en Peter Giuliano. Dit uitgebreide handboek verzamelt drie decennia van wetenschappelijke vooruitgang binnen de sensorische wetenschap en combineert deze met cuppingmethoden ontwikkeld door SCA en nieuwe vooruitgangen in smaakbeschrijving, zoals het recent herziene Coffee Tasters' Flavour Wheel.
Kenmerken:
- Wetenschappelijke Basis: Gebaseerd op drie decennia van onderzoek naar de sensoriek die menselijke waarnemingen van geur, smaak en mondgevoel verkent.
- Praktische Gids: Biedt een toegankelijke en praktische begeleiding om de complexiteit van koffie en sensorische wetenschap te begrijpen.
- Bijgewerkte Informatie: Bevat nieuwe inzichten in smaakbeschrijving en cupping, evenals praktische toepassingen voor koffieprofessionals.
Productdetails:
- Exclusief voor Europa: Alleen beschikbaar op de Europese markt.
- Doelgroep: Ideaal voor koffieprofessionals die hun begrip van sensorische evaluatie willen verdiepen en hun cuppingvaardigheden willen verbeteren.
De wereld van koffie is diep verankerd in het concept van smaak, en dit handboek is een onmisbaar hulpmiddel voor iedereen die de kunst van het begrijpen en communiceren van de nuances van koffie wil beheersen.
