Smaakervaring in koffie Poster - Zoet Bloemig
Inclusief belasting
Verzenden Berekend bij het afrekenen
Op voorraad
Belasting informatie
- EU-landen: prijs is inclusief lokaal BTW-tarief
- Landen daarbuiten EU, Verenigd Koninkrijk, Zwitserland en Noorwegen: prijs bij het afrekenen exclusief BTW
Ophalen momenteel niet mogelijk
Koffietaster Tool – Een Hulpmiddel om de Smaakprofiel van Koffie te Verkennen
Smaakperceptie in de Koffieserie, een samenwerking tussen de Specialty Coffee Association of America en World Coffee Research, is ontworpen om een intuïtief en leuk hulpmiddel voor koffieproeven te zijn. Het richt zich op degenen die de smaak van koffie op een gestructureerde manier willen analyseren en beschrijven.
Deze serie is exclusief beschikbaar voor de Europese markt en is gebaseerd op de uitgebreide WCR Lexicon, dat het grootste onderzoeksproject ooit is Over van de smaken en aroma's van koffie. Ontwikkeld aan het Sensory Analysis Center van de Kansas State University, identificeert het lexicon 110 smaak-, aroma- en textuurkenmerken in koffie en biedt referenties om hun intensiteit te meten.
De nieuwe posters breiden het populaire Coffee Taster’s Flavour Wheel uit door WCR Lexicon-kenmerken en hun referenties op te nemen, waardoor dit hulpmiddel onmisbaar wordt voor koffieproevers die hun begrip van de complexiteit van koffie willen verdiepen.
Formaat: 458mm x 610mm