Onderhoud en reiniging van uw espressomachine
Jun 01, 2024
Uw espressomachine schoonmaken en onderhouden
Espressomachines lijken misschien ingewikkelde, hightech apparaten, en dat zijn ze ook. Maar gelukkig zijn ze relatief eenvoudig schoon te houden. Na het zetten van een kop koffie espresso Of het nu gaat om gestoomde melk, er blijven koffiedik en melkresten achter. Na verloop van tijd kunnen deze resten zowel de kwaliteit van uw koffie als de machine beschadigen. We hebben talloze machines binnen zien komen voor onderhoud, vol met vuil en afzettingen. Dit kan de machine beschadigen en de kwaliteit van uw drankjes verminderen. We willen dat u elke ochtend geniet van schone, smaakvolle koffie en dat uw machine lang meegaat. Hier zijn een paar eenvoudige stappen om uw machine in topconditie te houden.
Water en uw espressomachine
Het grootste probleem dat we bij onze technische dienst zien, is kalkaanslag als gevolg van slechte waterkwaliteit. Dit kan de levensduur van uw apparaat aanzienlijk verkorten en leiden tot dure reparaties. Los dit probleem op door altijd gefilterd en zacht water te gebruiken. Test eerst en vooral uw water. Over Als u een wateronthardingssysteem voor het hele huis heeft, is dit mogelijk niet voldoende. De totale waterhardheid moet tussen de 35 en 85 ppm liggen. Voor zowel direct aangesloten apparaten als apparaten met een reservoir adviseren wij een wateronthardings- en filtratiesysteem. Investeren in een dergelijk waterzuiveringssysteem of een waterfiltratiesysteem voor de watertank is een levenslange verzekering tegen de grootste oorzaak van machinestoringen. Overtuigd Over Dat water een belangrijk onderdeel is? Lees meer in het artikel Over Het belang van water voor uw machine.
Dagelijks onderhoud
Het groepshoofd schoonmaken Nadat u uw materiaal heeft geslepen, aangestampt en verwijderd, espresso Het is belangrijk om de groepskop direct door te spoelen. Verwijder het filter direct na het zetten en veeg het schoon. Spoel de groepskop vervolgens 1-3 seconden door om alle koffieresten en oliën weg te spoelen. Over Als u de koffiedik in de zetgroep laat zitten, kan er zich een ophoping vormen die later moeilijk te verwijderen is.
Het stoompijpje schoonmaken Het reinigen van het stoompijpje is ook erg belangrijk, omdat melkresten het pijpje kunnen beschadigen en de smaak kunnen beïnvloeden. Spoel het stoompijpje zowel voor als na het stomen van melk af. Leg een doek over het uiteinde van het stoompijpje en zet het 1-2 seconden aan voordat u de melk gaat stomen. Zo weet u zeker dat er geen waterresten uit het stoompijpje in uw melk achterblijven. Veeg het stoompijpje na het stomen direct schoon en spoel het nogmaals 1-2 seconden af. Dit kunt u het beste doen met een vochtige doek.
Water terugspoeling Een andere routine die je kunt toevoegen is een snelle waterspoeling. Op ons kantoor hebben we altijd een enkele of dubbele sproeier. portafilter Gevuld met een "blind" filter. Als we klaar zijn voor de ochtend, spoelen we snel af en nemen we alles af. Over Als u extra voorzichtig wilt zijn, kunt u ook de rest van het apparaat afnemen.
2-4 weken onderhoud
Om de twee tot vier weken moet u een grondige reiniging uitvoeren. Dit houdt in dat u het douchescherm verwijdert en zowel het scherm als het filtermandje in een oplossing van Puly Caff plus reinigingspoeder, alternatief Puly Caff plus reinigingstabletten. Gebruik een borstel om de groepskop schoon te maken en voer een volledige terugspoeling uit met reinigingsmiddel in poeder- of tabletvorm.
Elke zes maanden
Het is belangrijk om elke zes maanden uw molen en stoompijpje schoon te maken (Over (je gebruikt het). Twee producten maken dit heel gemakkelijk: Puly melkreiniger En Urnex Grindz-tabletten voor de molen. Je kunt het schoonmaken zonder deze producten doen, maar ze maken het proces snel en gemakkelijk. Week de stoompijp in Puly het middel en laat een kleine hoeveelheid Grindz door de vermaler lopen. Dit is ook een goed moment om het filter in uw waterontharder te controleren en te vervangen. Over het is nodig.
Eenmaal Over het jaar
Eenmaal Over Het is een goed idee om de pakking en het scherm van de groepset te vervangen. Dit is een eenvoudige manier om ervoor te zorgen dat uw espresso blijft goed smaken en dat de machine ook in de toekomst nog prima zal functioneren.
Door deze onderhoudsroutines te volgen, zorgt u ervoor dat uw espressomachine schoon blijft en optimaal presteert. Dit verbetert niet alleen de smaak van uw koffie, maar verlengt ook de levensduur van uw machine en vermindert het risico op dure reparaties. Het reinigen en onderhouden van uw espressomachine hoeft niet tijdrovend of ingewikkeld te zijn, maar het is een belangrijk onderdeel om uw machine in topconditie te houden en elke dag van de best mogelijke espresso te genieten.
