ORIGAMI ontstond uit de wens van barista's naar betere koffietools. Het merk werd ontwikkeld in een tijd waarin de belangstelling voor Specialty koffie snel groeide, met de ambitie om professionele producten te creëren die zijn afgestemd op moderne zetmethoden. Het uitgangspunt was om nauw samen te werken met barista's, van hun behoeften te leren en zich samen met hen te ontwikkelen.
Een groot deel van de productie vindt plaats in Toki City in Gifu, een gebied dat bekendstaat om zijn lange traditie in Mino-keramiek. Daar kreeg ook de eerste dripper vorm. Het ontwerp werd geïnspireerd door de ballonbloem, de stadsbloem, en verfijnd door herhaalde tests totdat het de 20 ribben kreeg die de serie vandaag kenmerken. In de loop der tijd is ORIGAMI een naam geworden die door barista's over de hele wereld wordt gebruikt en gewaardeerd om zijn constante kwaliteit, doordachte vorm en vermogen om functionaliteit te verenigen met een duidelijke visuele identiteit.
In deze collectie vind je vooral twee uitvoeringen van hetzelfde zetidee: porseleinen modellen voor wie houdt van gewicht en een klassiek gevoel, en lichtere varianten van AS-hars die extra geschikt zijn wanneer je thuis, op kantoor of onderweg een laag gewicht belangrijk vindt. Alle hoofdmodellen zijn gemaakt in Japan, bedoeld voor 2–4 koppen, compatibel met zowel conische filters als papieren wave-filters, en ontworpen voor een goede luchtcirculatie en gecontroleerde waterdoorstroming dankzij de kenmerkende vorm met 20 ribben.