Vesuvius Evo Leva espressomachine

Ervaar de perfecte combinatie van traditie en moderne technologie met deze exclusieve espressomachine. Deze machine is ontworpen voor zowel koffieliefhebbers als professionele barista's en biedt uitstekende prestaties en volledige controle over elke stap van het koffiezetproces. Met zijn unieke dubbele boilerontwerp en de mogelijkheid tot nauwkeurige temperatuuraanpassingen kunt u nu het perfecte kopje creëren espresso elke keer weer, net als in je favoriete café.

Belangrijke functies

• Ontwerp met dubbele ketel: De machine heeft twee onafhankelijke roestvrijstalen boilers (0,8 l en 2,3 l) die een individuele temperatuuraanpassing mogelijk maken voor zowel de zetgroep als de stoomketel, waardoor een optimale brouw- en stoomproductie wordt gegarandeerd.
• Instelbare pre-infusie: Pas de pre-infusiedruk rechtstreeks aan van 1,5 tot 5 bar via het intuïtieve touchscreen, zodat u uw espresso precies volgens uw wensen.
• Snelle verwarming: De machine is klaar om uw eerste kopje in slechts 12 minuten te zetten, perfect voor degenen die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie.
• Manometer op de groep: Houd de infusiedruk tijdens het hele brouwproces in de gaten met de ingebouwde manometer en pas deze indien nodig aan om de best mogelijke resultaten te krijgen.
• Dagelijkse timer: Zorg ervoor dat uw machine precies klaar is wanneer u hem nodig heeft met de ingebouwde dagelijkse timer.
• Aanraakscherm: Controleer alle machineparameters in realtime via het gebruiksvriendelijke touchscreen.
• Aanpasbaar ontwerp: Pas de machine aan jouw stijl aan door de kleur en houtsoort voor de handgrepen van de filterhouders te kiezen.

De fabrikant

De fabrikant staat bekend om het combineren van traditionele espressotechnieken met de nieuwste technologie, wat resulteert in machines die zowel precisie als betrouwbaarheid bieden. Met een sterke focus op kwaliteit en duurzaamheid vervaardigen ze espressomachines die gebouwd zijn om lang mee te gaan en op het hoogste niveau te presteren.

Specificaties

• Pannen: 0,8 L en 2,3 L in roestvrij staal (316L)
• Waterreservoir: 3 L, mogelijkheid tot aansluiting op waterleiding
• Pomptype: Stille rotatiepomp
• Stoomcapaciteit: 200 ml in 15 seconden
• Materiaal: Frame en panelen van AISI 304 roestvrij staal
• Opwarmtijd: 12 minuten tot de eerste koffie
• Pre-infusiedruk: Instelbaar van 1,5 tot 5 bar
• Aanpassing: Mogelijkheid om kleur en houten handvat te kiezen
• Temperatuuraanpassingen: Onafhankelijk voor groep, koffiepot en stoompot. Regeling van de pre-infusiedruk: van 1,5 tot 5 bar.
• Snelle verwarming: Voor het zetten van het eerste kopje koffie zijn 12 minuten nodig.
• Manometer op het apparaat om de infuusdruk te bewaken: gedurende de gehele extractieperiode, met de mogelijkheid om de druk indien nodig aan te passen.
• Timer: Dagelijks
• Aanraakscherm: Voor realtime controle van alle machineparameters.
• Toegang tot de watertank: Van het zijpaneel.
• Pannen: Dubbel RVS 316L, 0,8 L en 2,3 L
• Groep: SM-stijl met dubbele veer
• Pomp: Roterend
• Stoomkracht: Professioneel 200 ml in 15 seconden
• Frame en panelen: Geheel in AISI 304
• Waterreservoir: 3 liter + aansluiting op waterleiding.
• Spanning: 230/240V 50Hz - 115/220V 60Hz
• Stroomverbruik: 2400 watt
• Hoogte: 50 cm (76 cm met hendel)
• Breedte: 36,8 cm
• Diepte: 50,8 cm
• Gewicht: 47 kg
• Hoogte verpakking: 77 cm
• Breedte verpakking: 50 cm
• Verpakkingsdiepte: 60 cm

Deze espressomachine is de ultieme oplossing voor wie op zoek is naar het perfecte exemplaar espresso elke keer weer, met de mogelijkheid om elk detail aan te passen en te verfijnen, zodat het aansluit bij uw persoonlijke voorkeuren.

SSL IL-veiligheidssysteem geleverd

Mogelijkheid tot extra beveiliging voor de operator. SSL IL-veiligheidssysteem geleverd

Een nieuw gepatenteerd veiligheidssysteem voor onze hefboommachines dat een plotselinge terugkeer van de hefboom voorkomt volgens de nieuwste internationale veiligheidsnormen. Over de infusiekamer om welke reden dan ook de tegendruk in de filterhouder zou verliezen als gevolg van onbedoeld loskomen, of Over Wanneer de hendel uit de hand van de operator glijdt tijdens het wassen van de zetgroep, zal de hendel altijd geleidelijk terugkeren om gevaar voor de operator en mogelijke schade aan de machine te voorkomen.

Inbegrepen bij de Vesuvius Evo Leva:

1 bodemloos portafilter, 1 simpel portafilter, 1 dubbel portafilter, groepenhendel, tas met diverse reserveonderdelen voor de groep, ACS knoeien, borstelen, ACS microvezeldoek, ACS ringdoses, Puly Melk, flexibele wateraansluiting, PTFE-slang voor het aftappen van de lekbak.

Volledig aanpasbaar

• Met of zonder doseersysteem
• Met of zonder beveiligingssysteem
• Aanpasbare poedercoating in elke kleur
• Grote keuze aan houten zijpanelen en handgrepen
• Bodemloze groepsgrepen