R 9V met drukprofilering, volledig verzadigde groep en multi-boilertechnologie.
R 9V heeft functies die het onderscheiden van andere professionele machines. Met zijn multi-boilersysteem, PID-functionaliteit, voor-infusie en shot-timers kunnen barista's consistente en repetitieve resultaten behalen, kop na kop door de verzadigde groepen.
Elke groep op de R 9V is uitgerust met een digitaal display dat zowel de koffiezettijd als de watertemperatuur weergeeft.
R 9V verschilt van R 9 door zijn geavanceerde drukprofileringseigenschappen.
Rocket Espresso R9V (variabel) commerciële espressomachine is nagenoeg hetzelfde als Rocket R9 espressomachine. In tegenstelling tot R9 heeft R9V programmeerbare drukprofilering, constant verzadigd groep hoofd, intuïtieve touchscreen en een coole uitstraling en design. Met de Rockets R9V heb je controle over elke individuele groep van temperatuur met PID-controle, shot timer, drukprofilering met 5 verschillende voorgeprogrammeerde profielen die passen bij verschillende soorten branding, evenals een touchscreen voor individuele groepen. Elke groep heeft zijn eigen 1,9 L zetketel.
Hoofdkenmerken:
- Drukprofilering
- Multi-boiler
- Volledig verzadigde groep
- Lange stoomstaaf
- Paddle-controle
Over R9V's drukprofilering
Rocket Espresso R9V espressomachine komt met een instelbare magnetische pomp en heeft een 5-staps zetdrukprofilering waarbij je verschillende zetdruk kunt kiezen gedurende vijf verschillende tijdsintervallen tijdens het hele zetproces. Door drukprofilering heb je meer controle over het zetten en beter dan espressomachines die ingebouwde 'Pre-infusion' hebben, want met drukprofilering heb je de flexibiliteit om heel lage druk in het begin van het zetten te geven, wat ook wel 'Pre-infusion' wordt genoemd, maar vervolgens de druk geleidelijk te verhogen naar 9 bar of de druk te verlagen wanneer je ziet dat het water heel snel door de koffiepuck stroomt aan het einde van het zetten om een rondere smaak in de koffie te krijgen.
In de espressomachine zijn er 5 verschillende voorgeprogrammeerde profielen evenals een handmatige modus voor profilering door zelf te regelen met de bovenste draaiknop die een potentiometer en een actuator heeft, wat de draaiknop exacte en nauwkeurige controle over de druk geeft. Over als je een zeer goede zetting krijgt door de handmatige methode, kun je het ook opslaan in het touchscreen voor toekomstige zettingen.
Specificaties
Aantal groepen
|
2
|
3
|
Type
|
Multi-koker met verzadigde zetgroepen
|
Programmeerbare druk
|
5 voorgeprogrammeerde (mogelijkheid voor eigen programma) + semi-auto instelling
|
Type pomp
|
Magnetisch gestuurd
|
Besturing
|
Touchscreen
|
Brouwketel
|
2x 1,9 L
|
3x 1,9 L
|
Stoomketel
|
9 L
|
12 L
|
Vermogen
|
5600 W
|
7400 W
|
Breedte
|
760 mm
|
980 mm
|
Diepte
|
590 mm
|
590 mm
|
Hoogte
|
578 mm
|
578 mm
|
Materiaal buitenkant
|
Roestvrij staal AISI 304
|
|
Materiaal ketel
|
Roestvrij staal AISI 316L
|
|
Temperatuurregeling
|
PID / Druksensor
|
|
Max kophoogte
|
Instelbaar tussen 80 mm of 130 mm
|
|
Shot timer
|
Ja
|
|
Afvoer voor warm water
|
Ja
|
|
Ventilatiefunctie
|
Ja
|
|