Varia VS3 voor elke keer een perfecte espresso
Varia VS3 2nd Gen is een compacte en doordachte elektrische koffiemolen voor espresso voor wie hoge precisie wil zonder in te leveren op aanrechtruimte. De traploze afstelling maakt het eenvoudig om de maling fijn af te stemmen voor zowel espresso als filter, terwijl het schuine ontwerp verspilling en retentie minimaliseert. Voor ons is dit een Varia-molen die net zo goed past in de ambitieuze thuisbar als in een stijlvolle koffiehoek waar zowel vorm als functie tellen.
Belangrijkste kenmerken
- ✓ Traploze maalaanpassing voor nauwkeurige instelling voor espresso en filterkoffie
- ✓ Conisch 48 mm maalwerk van hoogstikstofhoudend 420 roestvrij staal voor gelijkmatige en consistente maling
- ✓ Zeer lage retentie, tot onder 0,1 g met RDT bij een dosis van 10 g
- ✓ Compact volledig metalen ontwerp in gegoten en bewerkt aluminium met duurzame matte afwerking
- ✓ Wordt geleverd met magnetische doseerhouder, siliconen balg, reinigingsborstel en 5 mL RDT-spuitfles
Details
| Model | Varia VS3 2nd Generation |
| Type | Elektrische espressomolen |
| Maalwerk grootte/type | 48 mm conisch, 6-kernig |
| Materiaal, maalwerk | Hoogstikstofhoudend 420 roestvrij staal |
| Hardheid, maalwerk | HRC58 |
| Levensduur, maalwerk | Tot 150 kg koffie |
| Maalaanpassing | Traploos, met 10 micron (0,01 mm) relatieve verticale verplaatsing per stap |
| Retentie | <0,1 g met RDT / <0,2 g zonder RDT voor een dosis van 10 g |
| Maalsnelheid | 18 g espresso in 34 seconden bij #4; 18 g filter in 25 seconden bij #10 |
| Tijd voor continu malen | Maximaal 60 seconden, gevolgd door 90 seconden pauze |
| Bonenreservoir capaciteit | 30 g |
| Motor | 100W DC-motor, 170 RPM belaste snelheid, tandwielkast volledig van roestvrij staal |
| Eerder opgegeven motorsnelheid | 160 rpm |
| Update in 2nd Gen | Nieuw motordesign met roestvrijstalen tandwielkast, tot 190 RPM voor espresso- en filterinstellingen |
| Spanning | 100–240V |
| EU-versie | 220–240 volt |
| Afmetingen | 147 x 90 x 310 mm |
| Gewicht | 3,5 kg |
| Constructie | ADC12 gegoten en bewerkte aluminium |
| Oppervlakteafwerking | Mat gepoedercoate afwerking |
| Behuizing | Volledig metalen behuizing |
| Productiemethode | CNC-bewerkte precisie-metaal |
| Hellingshoek | 76,5° |
| Voetjes | Antislip siliconenvoetjes |
| Antistatisch ontwerp | Metalen onderdelen met antistatische oxidatiebehandeling voor minder verspilling en minimale statische ophoping |
| Montage in 2nd Gen | Verbeterde afstelling en concentrischheid in aandrijfas en maalschijven |
| Buitenste maalschijf in 2nd Gen | Enkel roestvrijstalen buitenste maalschijf met nauwkeurige afstelling en stabiliteit |
| Toepassingsgebied | Espresso en filterkoffie |
| Voorbeeld van maling uit eerdere beschrijving | 17 g espresso in ongeveer 45 seconden |
| Inbegrepen in de verpakking | Molen met geïnstalleerde Stainless Steel Supernova Burr, gebruikershandleiding, DC-stroomadapter met gekozen AC-stroomkabel en stekker, magnetische doseerhouder, siliconen balg voor de bonenhouder, 5 mL RDT-spuitfles, reinigingsborstel en reserveonderdelenset |
| Extra accessoires zoals eerder beschreven | Gereedschap om de molen te openen, luchtpomp en spuitfles |
| Kleurkeuze zoals eerder beschreven | Verkrijgbaar in wit of zwart |
Onderhoudsinstructies
We raden aan om de meegeleverde reinigingsborstel en siliconen balg te gebruiken voor regelmatig onderhoud. De meegeleverde 5 mL RDT-spuitfles kan worden gebruikt om statische elektriciteit te verminderen en de retention onder 0,1 g te houden bij een dosering van 10 g. Het gepoedercoate matte oppervlak is duurzaam en gemakkelijk af te nemen. Bij licht geroosterde en minder ontwikkelde bonen voor espressomaling moet je de bonen langzaam voeren of een iets grovere instelling kiezen om het molenwerk te sparen. Een aandachtspunt is dat de kleine bonenhouder van 30 g het beste geschikt is voor single dosing in plaats van grotere achtereenvolgende brouwsels.
Over de fabrikant
Varia Brewing is het merk achter de Varia VS3 en richt zich op precisieapparatuur voor koffie met duidelijke nadruk op materiaalkeuze, technische nauwkeurigheid en een soepel werkproces. Hun producten zijn ontwikkeld voor consistente resultaten, lage retention en sterke prestaties voor zowel Espresso als filter. Dit is ook terug te zien in het ontwerp: compact formaat, strakke lijnen en een constructie die vanaf het eerste gebruik serieus aanvoelt.
Als je op zoek bent naar een kleine maar capabele koffiemolen met molenwerk voor nauwkeurig afgestelde Espresso, is dit een zeer sterke keuze. De Varia VS3 2nd Gen biedt precisie, lage retention en een uitstraling die past in een premium keuken.
Veelgestelde vragen
▾Is de Varia VS3 alleen geschikt voor Espresso, of ook voor filterkoffie?
De Varia VS3 is ontworpen voor zowel Espresso als filterkoffie. De traploze instelling maakt het mogelijk om de maling fijn af te stemmen over een breed bereik.
▾Hoe laag is de retention van de Varia VS3 bij single dosing?
Volgens de gegevens van de fabrikant ligt de retention onder 0,1 g met RDT en onder 0,2 g zonder RDT bij een dosering van 10 g. Dit maakt de molen zeer geschikt voor wie vaak van boon wil wisselen.
▾Wat is inbegrepen bij aankoop van de Varia VS3 2nd Gen?
Je ontvangt de molen met geïnstalleerde Stainless Steel Supernova Burr, magnetische doseerhouder, siliconen balg, reinigingsborstel, 5 mL RDT-spuitfles, gebruikershandleiding, stroomadapter en reserveonderdelenset.
Belangrijk voor niet-EU klanten!
Belangrijke belastinginformatie voor klanten buiten de EU
- Landen buiten de EU, het Verenigd Koninkrijk, Zwitserland en Noorwegen: Prijs wordt getoond exclusief btw.
- Wij innen geen btw voor klanten buiten de EU. Daarom moet de klant bij invoer invoerrechten betalen aan de douane.
- EU-landen: Prijs wordt getoond inclusief lokale btw
Lees meer hier
Garantie
- 1 jaar garantie
- De garantie geldt niet voor cosmetische gebruikssporen of slijtage.
- Voor vragen, neem contact op met info@barista-espresso.se
- Lees meer over onze garantievoorwaarden
Verzending & retour
Wij leveren wereldwijd
- Bestellingen binnen de EU, Zwitserland, Noorwegen en het Verenigd Koninkrijk kunnen automatisch worden afgerekend, bestellingen uit andere landen worden handmatig verwerkt.
- Orderverwerking dezelfde dag.
- De meeste producten worden vanuit Zweden verzonden
Bezorging koerier
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Levertijd
- 1 - 5 werkdagen afhankelijk van het afleveradres
Verzendkosten
- Verzendkosten worden automatisch berekend bij het afrekenen.
Retourbeleid
- 14 dagen herroepingsrecht
- Het product moet ongebruikt worden geretourneerd
- Neem contact met ons op via info@barista-espresso.se bij retourvragen.
| Type & Maalbereik | |||
|---|---|---|---|
Toepassingsgebied | Espresso en filter
Espresso en filter
| Espresso en filter
Espresso en filter
|
Espresso en filter
|
Type Koffiemolen |
| ||
Bonenreservoir Capaciteit |
| ||
| Maalwerk & Instellingen | |||
Diameter Maalwerk |
| ||
Type Maalwerk |
| ||
Type Maalwerk |
| ||
Traploos of Trapgewijs Instelbaar |
| ||
| Snelheid & Prestaties | |||
Maalsnelheid (g/s) |
| ||
Toerental (RPM) |
| ||
Vermogen (W) |
| ||
Elektrische aansluiting |
| ||
| Timer, Dosering & Overige Functies | |||
Direct malen in portafilter |
| ||
Ingebouwde Timer |
| ||
Gewichtsgebaseerde Dosering |
| ||
Programmeerbare Doses |
| ||
Handmatige Maalmodus |
| ||
Antistatische Functie |
| ||
Gebruikscapaciteit |
| ||
| Afmetingen & Gewicht | |||
Hoogte |
| ||
Diepte |
| ||
Gewicht |
| ||




