Ga naar inhoud
ACS Vesuvius Evo Leva

fam_Espressomachine · Hendelmachine

ACS Vesuvius Evo Leva

Handleidingen, onderhoud, waterfilters, probleemoplossing en onderdelen voor je machine, allemaal op één plek.

Verwarmingssysteem
Dubbele boiler
Pomp
Tandwielpomp
Zetboiler
0,8 l
Stoomboiler
2,3 l
Water
Reservoir of vaste aansluiting
Portafilter
54 mm
Temperatuur
PID

Onderhoud

Zo onderhoud je je Vesuvius Evo Leva

Een hendelmachine, zoals de Profitec Pro 800, ACS Vesuvius Evo Leva of Elektra Microcasa a Leva, spoel je niet terug met een blindfilter. Hij heeft het meest baat bij dagelijkse reiniging, het juiste water en tijdig vervangen en smeren van rubbers en zuigerafdichtingen. Hier vind je het schema en de producten die wij aanraden.

Goed om te weten over de ACS Vesuvius Evo Leva

Klaar in 15 minuten

ACS geeft aan dat de machine 15 minuten na een koude start klaar is voor gebruik.

Reservoir of vaste aansluiting

Je schakelt tussen reservoir en vaste wateraansluiting met een elektronische schakelaar.

Spoel de zetgroep na gebruik

Trek zonder portafilter de hendel een paar seconden omlaag om de zetgroep met heet water door te spoelen.

  1. Elke dag
    • Koffiekoek uitkloppen, mandje spoelen en rond de groeprubber afvegen
    • Stoompijpje na elk gebruik afvegen en doorblazen
    • Portafilter, mandjes en lekbak afwassen
  2. Elke week
    • Groeprubber en douchezeefje borstelen bij een afgekoelde machine
    • Stoommondstuk in melkreiniger
    • Mandjes en portafilter laten weken (niet het handvat)
  3. Elke maand
    • Waterreservoir afwassen
    • Controleren op lekkage bij de zuigerstang en de zetgroep
    • Meet de waterhardheid als je van waterbron wisselt
  4. Elke 6–12 maanden
    • Groeprubber en zuigerafdichtingen zo nodig vervangen
    • Zuigerafdichtingen smeren bij een servicebeurt
    • Ontkalken volgens de handleiding, reservoirfilter elke 2–3 maanden vervangen

Basispakket onderhoud

Reinigingsmiddel, melkreiniger, blindfilter en borstel. Alles wat je nodig hebt voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging.

Reinigingsmiddelen

Cafetto MFC Organische melkreiniger - 1 L
Melk en stoompijpje
Cafetto MFC Organische melkreiniger - 1 L
€24,95Op voorraad
Melkschuimreiniger - Blauw 1L
Melk en stoompijpje
Melkschuimreiniger - Blauw 1L
€23,95Op voorraad

Gereedschap

Reinigingsborstel voor groepskop + 3 borstelkoppen
Reinigingsborstel voor groepskop + 3 borstelkoppen
€18,95Op voorraad
Mikrofiber barista doek set 3-pack
Mikrofiber barista doek set 3-pack
€14,95Op voorraad

Upgrades

Een bodemloze portafilter laat direct zien of de koffie kanaliseert. Een tamper met veer, een distributietool en een precisiefilter zorgen shot na shot voor een gelijkmatigere extractie.

WDT - Wiedemann distributiegereedschap
WDT - Wiedemann distributiegereedschap
€51,95Op voorraad

Ontkalken

Cafetto LOD Organisch ontkalkingsmiddel - 1 L
Cafetto LOD Organisch ontkalkingsmiddel - 1 L
€21,95Op voorraad

Water en filters

Het juiste water beschermt je machine

De beste bescherming voor een hendelmachine is het juiste water. Ontkalk alleen volgens de handleiding van je model: La Pavoni adviseert 2–3 keer per jaar, bij ACS hangt het interval af van hardheid en gebruik. Volg de handleiding en neem contact met ons op als je twijfelt.
Het doel is 2–4 °dH. Gebruik een filter in het reservoir, of BWT Bestmax als de machine vast is aangesloten. Gebruik geen gedestilleerd water.
0 °dH2–4 °dH aanbevolen15 °dH

Lees de gids over water en ontkalken ›

Geschikt voor vaste wateraansluiting

Je Vesuvius Evo Leva heeft een rotatiepomp en kan direct op de waterleiding worden aangesloten. Wij raden BWT Bestmax met montageset aan.

Vaste wateraansluiting stap voor stap ›

Waterfilter voor tank
Waterfilter voor tank
€15,95Op voorraad
Waterkwaliteitsmeter BWT
Waterkwaliteitsmeter BWT
€36,95Op voorraad
Bestmax Premium S
Bestmax Premium S
€122,95Op voorraad
Bestmax Premium V
Bestmax Premium V
€149,95Op voorraad
Bestmax Premium M
Bestmax Premium M
€188,95Op voorraad
Bestmax Flex 1 montageset BWT
Bestmax Flex 1 montageset BWT
€162,95Op voorraad

Probleemoplossing en handleidingen

Waarmee kunnen we je helpen?

Handleidingen en onderdelen

Documenten en onderdelen

Back to top