fam_koffiemolen · Single dose-molen, vlakke maalschijven
Ascaso H64
Handleidingen, onderhoud, waterfilters, probleemoplossing en onderdelen voor je machine, allemaal op één plek.
- spec_maalschijftype
- v_vlak
- spec_maalschijven
- 64 mm
- spec_materiaal
- v_staal
- spec_instelling
- v_traploos
- Motor
- 245 W
- spec_bonenreservoir
- 0,3 kg
- spec_gebruik
- v_alle
Onderhoud
Zo onderhoud je je H64
Een single dose-molen met vlakke maalschijven, zoals de Eureka Mignon Zero, Timemore Sculptor of Fellow Ode, moet na elke maalbeurt worden uitgeblazen en vrij worden gehouden van statische elektriciteit om de retentie laag te houden. Hier vind je het schema en de producten die wij aanraden.
Goed om te weten over de Ascaso H64
Draai de knop met de klok mee voor fijner en tegen de klok in voor grover malen, in kleine stappen en met wat gemalen koffie tussen de aanpassingen. Ascaso waarschuwt dat de molen kan blokkeren als de knop wordt gedraaid terwijl de motor stilstaat.
De H64 heeft continu malen en drie getimede doseringen (D1, D2 en dC) die in stappen van 0,1 seconde worden ingesteld in het instellingenmenu.
Reinig alle onderdelen die met koffie in contact komen minstens eens per week. Ascaso geeft aan dat de maalschijven na 400–600 kg koffie moeten worden vervangen.
-
Elke dag
- Blaas de maalkamer na elke maalbeurt uit met de blaasbalg
- Borstel de uitloop en de uitworp uit
- Weeg in en uit om de retentie te controleren
- Gebruik RDT bij statische elektriciteit
-
Elke week
- Maal reinigingskorrels, bijvoorbeeld Cafetto GC2
- Was de doseerbeker en het deksel met de hand af
- Veeg de molen af met een droge doek
-
Elke maand
- Open de molen en borstel de maalschijven
- Borstel de maalkamer en de schroefdraad van de afstelling
- Controleer het nulpunt
-
Na 300–500 kg
- Vervang de maalschijven volgens het aantal kg van de fabrikant
- Kalibreer het nulpunt na het vervangen
- Loop nieuwe schijven in met goedkopere bonen
Basispakket onderhoud
Reinigingsmiddel, melkreiniger, blindfilter en borstel. Alles wat je nodig hebt voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging.
Reinigingsmiddelen
Gereedschap
Upgrades
Een bodemloze portafilter laat direct zien of de koffie kanaliseert. Een tamper met veer, een distributietool en een precisiefilter zorgen shot na shot voor een gelijkmatigere extractie.
Accessoires die passen bij je H64
Originele accessoires en houten onderdelen, speciaal gemaakt voor jouw machine.
Probleemoplossing en handleidingen
Waarmee kunnen we je helpen?
Geen handleiding gevonden. Vraag het ons en we helpen je verder.
Handleidingen en onderdelen
