
fam_koffiemolen · Molen met conische maalschijven
Baratza Nogmaals
Handleidingen, onderhoud, waterfilters, probleemoplossing en onderdelen voor je machine, allemaal op één plek.
- spec_maalwerktype
- v_conisch
- spec_maalwerken
- 40 mm
- spec_materiaal
- v_staal
- spec_instelling
- v_met standen
- spec_gebruik
- Filter
Onderhoud
Zo onderhoud je je Nogmaals
Een molen met conische maalschijven, zoals de Baratza Encore en Sette 30 of de Sage Smart Grinder Pro, is eenvoudig te onderhouden: borstel de uitloop, maal regelmatig reinigingskorrels en neem af en toe de ringschijf uit om hem schoon te borstelen. Hier vind je het schema en de producten die wij aanraden.
Goed om te weten over de Baratza Nogmaals
De molen moet draaien of helemaal leeg zijn wanneer je de instelling wijzigt, anders kan hij beschadigd raken. De schaal loopt van 1 (fijnst) tot 40 (grofst).
Bij dagelijks gebruik moeten de maalschijven ongeveer eens per maand worden schoongeborsteld met de meegeleverde borstel. Was ze nooit met water, dan roesten ze.
Maal je olieachtige of gearomatiseerde bonen, dan kunnen reinigingstabletten voor molens nodig zijn om het maalwerk schoon te houden.
-
Elke dag
- Borstel de uitloop uit
- Maak de opvangbak of de molen leeg van gemalen koffie
- Veeg de molen af met een droge doek
-
Elke week
- Maal reinigingskorrels, bijvoorbeeld Cafetto GC2
- Maak het bonenreservoir leeg en was het met de hand af
- Controleer de dosis met een weegschaal
-
Elke maand
- Neem de ringschijf uit en borstel de maalschijven
- Borstel de maalkamer en de uitloop
- Controleer of de schaal klopt
-
Indien nodig
- Vervang de maalschijven als het maalsel ongelijkmatig wordt
- Kalibreren na het vervangen
- Loop nieuwe schijven in met goedkopere bonen
Basispakket onderhoud
Reinigingsmiddel, melkreiniger, blindfilter en borstel. Alles wat je nodig hebt voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging.
Reinigingsmiddelen
Gereedschap
Upgrades
Een bodemloze portafilter laat direct zien of de koffie kanaliseert. Een tamper met veer, een distributietool en een precisiefilter zorgen shot na shot voor een gelijkmatigere extractie.
Accessoires die passen bij je Nogmaals
Originele accessoires en houten onderdelen, speciaal gemaakt voor jouw machine.
Probleemoplossing en handleidingen
Waarmee kunnen we je helpen?
Geen handleiding gevonden. Vraag het ons en we helpen je verder.
Handleidingen en onderdelen