Ga naar inhoud
Baratza Nogmaals

fam_koffiemolen · Molen met conische maalschijven

Baratza Nogmaals

Handleidingen, onderhoud, waterfilters, probleemoplossing en onderdelen voor je machine, allemaal op één plek.

spec_maalwerktype
v_conisch
spec_maalwerken
40 mm
spec_materiaal
v_staal
spec_instelling
v_met standen
spec_gebruik
Filter

Onderhoud

Zo onderhoud je je Nogmaals

Een molen met conische maalschijven, zoals de Baratza Encore en Sette 30 of de Sage Smart Grinder Pro, is eenvoudig te onderhouden: borstel de uitloop, maal regelmatig reinigingskorrels en neem af en toe de ringschijf uit om hem schoon te borstelen. Hier vind je het schema en de producten die wij aanraden.

Goed om te weten over de Baratza Nogmaals

Wijzig de maalgraad alleen als de molen draait

De molen moet draaien of helemaal leeg zijn wanneer je de instelling wijzigt, anders kan hij beschadigd raken. De schaal loopt van 1 (fijnst) tot 40 (grofst).

Borstel de maalschijven elke maand

Bij dagelijks gebruik moeten de maalschijven ongeveer eens per maand worden schoongeborsteld met de meegeleverde borstel. Was ze nooit met water, dan roesten ze.

Reinigingstabletten bij olieachtige bonen

Maal je olieachtige of gearomatiseerde bonen, dan kunnen reinigingstabletten voor molens nodig zijn om het maalwerk schoon te houden.

  1. Elke dag
    • Borstel de uitloop uit
    • Maak de opvangbak of de molen leeg van gemalen koffie
    • Veeg de molen af met een droge doek
  2. Elke week
    • Maal reinigingskorrels, bijvoorbeeld Cafetto GC2
    • Maak het bonenreservoir leeg en was het met de hand af
    • Controleer de dosis met een weegschaal
  3. Elke maand
    • Neem de ringschijf uit en borstel de maalschijven
    • Borstel de maalkamer en de uitloop
    • Controleer of de schaal klopt
  4. Indien nodig
    • Vervang de maalschijven als het maalsel ongelijkmatig wordt
    • Kalibreren na het vervangen
    • Loop nieuwe schijven in met goedkopere bonen

Basispakket onderhoud

Reinigingsmiddel, melkreiniger, blindfilter en borstel. Alles wat je nodig hebt voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging.

Reinigingsmiddelen

Urnex Grindx koffiemolen reinigingsbonen 430g
Urnex Grindx koffiemolen reinigingsbonen 430g
€43,95Op voorraad

Gereedschap

Reinigingsborstel voor koffiemolen
Reinigingsborstel voor koffiemolen
€12,95Op voorraad
Reinigingsborstel Grindminder 2
Reinigingsborstel Grindminder 2
€16,95Op voorraad

Upgrades

Een bodemloze portafilter laat direct zien of de koffie kanaliseert. Een tamper met veer, een distributietool en een precisiefilter zorgen shot na shot voor een gelijkmatigere extractie.

WDT - Wiedemann distributiegereedschap
WDT - Wiedemann distributiegereedschap
€51,95Op voorraad
Timemore Black Mirror 2 - Koffieschaal
Timemore Black Mirror 2 - Koffieschaal
€75,95Op voorraad

Accessoires die passen bij je Nogmaals

Originele accessoires en houten onderdelen, speciaal gemaakt voor jouw machine.

Encore Accent Kit Blauw – Baratza
Encore Accent Kit Blauw – Baratza
€9,95Op voorraad
Encore Accent Kit Groen – Baratza
Encore Accent Kit Groen – Baratza
€9,95Op voorraad
Encore Accent Kit Oranje – Baratza
Encore Accent Kit Oranje – Baratza
€9,95Op voorraad
Encore Accent Kit Wit – Baratza
Encore Accent Kit Wit – Baratza
€9,95Op voorraad
Encore Accent Kit Geel – Baratza
Encore Accent Kit Geel – Baratza
€9,95Op voorraad

Probleemoplossing en handleidingen

Waarmee kunnen we je helpen?

Handleidingen en onderdelen

Documenten en onderdelen

Back to top