fam_koffiemolen · Single dose-molen, conische maalschijven
Fellow Opus
Handleidingen, onderhoud, waterfilters, probleemoplossing en onderdelen voor je machine, allemaal op één plek.
- spec_maalwerktype
- v_conisch
- spec_maalwerken
- 40 mm
- spec_materiaal
- v_staal
- spec_instelling
- v_met standen
- spec_bonenreservoir
- v_enkel
- spec_gebruik
- v_alle
Onderhoud
Zo onderhoud je je Opus
Een single dose-molen met conische maalschijven, zoals de Varia VS3 en VS4 of de Fellow Opus, moet na elke maalbeurt worden uitgeblazen en na het reinigen correct op nul worden gezet. Hier vind je het schema en de producten die wij aanraden.
Goed om te weten over de Fellow Opus
Eén korte druk maalt 30 seconden, twee keer drukken 60 en drie keer drukken 90 seconden. Lang drukken maalt 2 minuten, en nogmaals drukken stopt de molen.
De buitenste ring kiest de zetmethode en de binnenste ring gebruik je voor kleine stappen bij het afstellen van espresso.
Het maalwerk kan volgens de onderhoudsgids van Fellow zonder gereedschap uit elkaar worden gehaald en gekalibreerd.
-
Elke dag
- Blaas de maalkamer na elke maalbeurt uit met de blaasbalg
- Borstel de uitloop en de doseerbeker uit
- Weeg in en uit om de retentie te controleren
- Gebruik RDT bij statische elektriciteit
-
Elke week
- Maal reinigingskorrels, bijvoorbeeld Cafetto GC2
- Was de doseerbeker en het deksel met de hand af
- Veeg de molen af met een droge doek
-
Elke maand
- Haal de molen uit elkaar en borstel de maalschijven
- Borstel de maalkamer en de schroefdraad
- Vind het nulpunt terug
-
Indien nodig
- Vervang de maalschijven als het maalsel ongelijkmatig wordt
- Kalibreren na het vervangen
- Loop nieuwe schijven in met goedkopere bonen
Basispakket onderhoud
Reinigingsmiddel, melkreiniger, blindfilter en borstel. Alles wat je nodig hebt voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging.
Reinigingsmiddelen
Gereedschap
Slijtonderdelen voor je Fellow Opus
Originele onderdelen die op jouw model passen. Vervang de groeprubber en het douchezeefje elke 6–12 maanden. Zo vervang je ze
Upgrades
Een bodemloze portafilter laat direct zien of de koffie kanaliseert. Een tamper met veer, een distributietool en een precisiefilter zorgen shot na shot voor een gelijkmatigere extractie.
Accessoires die passen bij je Opus
Originele accessoires en houten onderdelen, speciaal gemaakt voor jouw machine.
Probleemoplossing en handleidingen
Waarmee kunnen we je helpen?
Geen handleiding gevonden. Vraag het ons en we helpen je verder.
Handleidingen en onderdelen
