fam_koffiemolen · Molen met vlakke maalschijven
Profitec Twist A54
Handleidingen, onderhoud, waterfilters, probleemoplossing en onderdelen voor je machine, allemaal op één plek.
- spec_maalsysteem
- v_vlak
- spec_maalstenen
- 54 mm
- spec_materiaal
- v_staal
- spec_verstelling
- v_traploos
- Motor
- 235 W
- spec_bonenreservoir
- 0,25 kg
- spec_gebruik
- Espresso
Onderhoud
Zo onderhoud je je Twist A54
Een molen met vlakke maalschijven, zoals de Eureka Mignon, Rocket Faustino of Macap M42, moet dagelijks worden uitgeborsteld, regelmatig met reinigingskorrels worden gereinigd en nieuwe maalschijven krijgen na het aantal kilo dat de fabrikant opgeeft. Hier vind je het schema en de producten die wij aanraden.
Goed om te weten over de Profitec Twist A54
Profitec geeft aan dat de maalgraad moet worden aangepast terwijl de molen draait, ook na het reinigen en weer in elkaar zetten van het maalwerk.
De maalschijven moeten volgens Profitec normaal gesproken na 400–500 kg gemalen koffie worden vervangen.
In Select Mode staat de enkele dosis vooraf ingesteld op 7 seconden en de dubbele op 11,5 seconden. Single Dose Mode stel je in tussen 20 en 60 seconden; houd de knop 3 seconden ingedrukt om te programmeren.
-
Elke dag
- Borstel de uitloop en rond de vork uit
- Veeg de molen af met een droge doek
- Controleer de dosis met een weegschaal na het wijzigen van de maalgraad
-
Elke week
- Maal reinigingskorrels, bijvoorbeeld Cafetto GC2
- Maak het bonenreservoir leeg en was het met de hand af
- Borstel koffie weg rond de stelknop
-
Elke maand
- Open de molen en borstel de maalschijven
- Borstel de maalkamer en de schroefdraad van de afstelling
- Controleer het nulpunt
-
Na 250–500 kg
- Vervang de maalschijven volgens het aantal kg van de fabrikant
- Kalibreer het nulpunt na het vervangen
- Loop nieuwe schijven in met goedkopere bonen
Basispakket onderhoud
Reinigingsmiddel, melkreiniger, blindfilter en borstel. Alles wat je nodig hebt voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging.
Reinigingsmiddelen
Gereedschap
Upgrades
Een bodemloze portafilter laat direct zien of de koffie kanaliseert. Een tamper met veer, een distributietool en een precisiefilter zorgen shot na shot voor een gelijkmatigere extractie.
Probleemoplossing en handleidingen
Waarmee kunnen we je helpen?
Reparatie en onderdelen
Naar de categorieën ↑Geen handleiding gevonden. Vraag het ons en we helpen je verder.
Handleidingen en onderdelen
