fam_Espressomachine · Professionele machine
Rocket RE Doppia
Handleidingen, onderhoud, waterfilters, probleemoplossing en onderdelen voor je machine, allemaal op één plek.
- Verwarmingssysteem
- Dubbele boiler
- Pomp
- Rotatiepomp
- Water
- Vaste aansluiting
- Temperatuur
- PID
- Portafilter
- 58 mm
Onderhoud
Zo onderhoud je je RE Doppia
Een professionele machine met 1–3 groepen, zoals de Rocket Boxer, La Nuova Era Altea of Elektra, draait vele uren per dag. Spoel elke groep bij sluiting terug met reinigingsmiddel, reinig de stoompijpjes en de afvoer dagelijks en gebruik altijd gefilterd water. Hier vind je het schema en de producten die wij aanraden.
Goed om te weten over de Rocket RE Doppia
Gebruik de machine nooit met water dat harder is dan 7 °fH. Rocket raadt een filter in de toevoerleiding aan.
Spoel de groepen terug met een blindmandje en reinigingsmiddel en herhaal tot het water dat eruit komt schoon is.
Veeg het stoompijpje direct na elk gebruik af, zodat er geen melk op aanbrandt.
-
Elke dag
- Elke groep bij sluiting terugspoelen met reinigingsmiddel
- Portafilters en mandjes laten weken, stoompijpjes reinigen
- Lekbak en rooster afwassen, afvoer doorspoelen met heet water
- Groeprubbers en douchezeefjes borstelen
-
Elke week
- Douchezeefjes in reinigingsmiddel laten weken
- Heetwatermondstuk reinigen
- Controleren of de afvoerslang vrij doorloopt
- Groeprubbers controleren
-
Elke maand
- Capaciteit van het waterfilter controleren
- Waterhardheid na het filter meten
- Manometers controleren
-
Elke 3–12 maanden
- Groeprubbers en douchezeefjes vervangen (elke 3–6 maanden)
- BWT-patroon vervangen volgens capaciteit, minstens elke 12 maanden
- Service door een monteur afhankelijk van je volume
Basispakket onderhoud
Reinigingsmiddel, melkreiniger, blindfilter en borstel. Alles wat je nodig hebt voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging.
Reinigingsmiddelen
Gereedschap
Slijtonderdelen voor je Rocket RE Doppia
Originele onderdelen die op jouw model passen. Vervang de groeprubber en het douchezeefje elke 6–12 maanden. Zo vervang je ze
Upgrades
Een bodemloze portafilter laat direct zien of de koffie kanaliseert. Een tamper met veer, een distributietool en een precisiefilter zorgen shot na shot voor een gelijkmatigere extractie.
Accessoires die passen bij je RE Doppia
Originele accessoires en houten onderdelen, speciaal gemaakt voor jouw machine.
Water en filters
Het juiste water beschermt je machine
Het doel is 2–4 °dH. Vervang de patroon volgens de capaciteit, maar minstens elke 12 maanden, en meet de hardheid na het filter.
Geschikt voor vaste wateraansluiting
Je RE Doppia heeft een rotatiepomp en kan direct op de waterleiding worden aangesloten. Wij raden BWT Bestmax met montageset aan.
Probleemoplossing en handleidingen
Waarmee kunnen we je helpen?
Temperatuur
Naar de categorieën ↑Geen handleiding gevonden. Vraag het ons en we helpen je verder.
Handleidingen en onderdelen
