fam_Espressomachine · Professionele machine
Toren Agnese
Handleidingen, onderhoud, waterfilters, probleemoplossing en onderdelen voor je machine, allemaal op één plek.
- Verwarmingssysteem
- Warmtewisselaar
- spec_pomp
- Rotatiepomp
- Boiler
- 12,5 l
- Water
- v_aansluiting
- spec_vermogen
- 3000 W
- Temperatuur
- v_pressostaat
Onderhoud
Zo onderhoud je je Agnese
Een professionele machine met 1–3 groepen, zoals de Rocket Boxer, La Nuova Era Altea of Elektra, draait vele uren per dag. Spoel elke groep bij sluiting terug met reinigingsmiddel, reinig de stoompijpjes en de afvoer dagelijks en gebruik altijd gefilterd water. Hier vind je het schema en de producten die wij aanraden.
Goed om te weten over de Toren Agnese
De Agnese heeft automatische reinigingscycli voor de zetgroepen. Voer ze dagelijks uit met reinigingsmiddel om de groepen vrij van koffieolie te houden.
De machine heeft geen reservoir en moet vast worden geïnstalleerd met een waterfilter of waterontharder voor de inlaat.
-
Elke dag
- Elke groep bij sluiting terugspoelen met reinigingsmiddel
- Portafilters en mandjes laten weken, stoompijpjes reinigen
- Lekbak en rooster afwassen, afvoer doorspoelen met heet water
- Groeprubbers en douchezeefjes borstelen
-
Elke week
- Douchezeefjes in reinigingsmiddel laten weken
- Heetwatermondstuk reinigen
- Controleren of de afvoerslang vrij doorloopt
- Groeprubbers controleren
-
Elke maand
- Capaciteit van het waterfilter controleren
- Waterhardheid na het filter meten
- Manometers controleren
-
Elke 3–12 maanden
- Groeprubbers en douchezeefjes vervangen (elke 3–6 maanden)
- BWT-patroon vervangen volgens capaciteit, minstens elke 12 maanden
- Service door een monteur afhankelijk van je volume
Basispakket onderhoud
Reinigingsmiddel, melkreiniger, blindfilter en borstel. Alles wat je nodig hebt voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging.
Reinigingsmiddelen
Gereedschap
Upgrades
Een bodemloze portafilter laat direct zien of de koffie kanaliseert. Een tamper met veer, een distributietool en een precisiefilter zorgen shot na shot voor een gelijkmatigere extractie.
Water en filters
Het juiste water beschermt je machine
Het doel is 2–4 °dH. Vervang de patroon volgens de capaciteit, maar minstens elke 12 maanden, en meet de hardheid na het filter.
Geschikt voor vaste wateraansluiting
Je Agnese heeft een rotatiepomp en kan direct op de waterleiding worden aangesloten. Wij raden BWT Bestmax met montageset aan.
Probleemoplossing en handleidingen
Waarmee kunnen we je helpen?
Temperatuur
Naar de categorieën ↑Geen handleiding gevonden. Vraag het ons en we helpen je verder.
Handleidingen en onderdelen
