
fam_koffiemolen · Single dose-molen, conische maalschijven
Varia VS4
Handleidingen, onderhoud, waterfilters, probleemoplossing en onderdelen voor je machine, allemaal op één plek.
- spec_maalschijventype
- v_conisch
- spec_maalschijven
- 53 mm
- spec_materiaal
- v_staal
- spec_aanpassen
- v_traploos
- Motor
- 200 W
- spec_bonenreservoir
- v_enkel
- spec_gebruik
- v_alle
Onderhoud
Zo onderhoud je je VS4
Een single dose-molen met conische maalschijven, zoals de Varia VS3 en VS4 of de Fellow Opus, moet na elke maalbeurt worden uitgeblazen en na het reinigen correct op nul worden gezet. Hier vind je het schema en de producten die wij aanraden.
Goed om te weten over de Varia VS4
Draai de stelring met de klok mee richting fijner en stop bij het eerste contact tussen de maalschijven. Forceer hem nooit voorbij dat punt.
Gebruik de blaasbalg na elke maalbeurt. Bij dagelijks, intensief gebruik moet de bovenkant van de maalkamer elke dag worden uitgeborsteld.
Het toerental wordt ingesteld in vier standen tussen 150 en 300 RPM. De maalgraad kan ook worden aangepast terwijl de molen draait.
-
Elke dag
- Blaas de maalkamer na elke maalbeurt uit met de blaasbalg
- Borstel de uitloop en de doseerbeker uit
- Weeg in en uit om de retentie te controleren
- Gebruik RDT bij statische elektriciteit
-
Elke week
- Maal reinigingskorrels, bijvoorbeeld Cafetto GC2
- Was de doseerbeker en het deksel met de hand af
- Veeg de molen af met een droge doek
-
Elke maand
- Haal de molen uit elkaar en borstel de maalschijven
- Borstel de maalkamer en de schroefdraad
- Vind het nulpunt terug
-
Indien nodig
- Vervang de maalschijven als het maalsel ongelijkmatig wordt
- Kalibreren na het vervangen
- Loop nieuwe schijven in met goedkopere bonen
Basispakket onderhoud
Reinigingsmiddel, melkreiniger, blindfilter en borstel. Alles wat je nodig hebt voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging.
Reinigingsmiddelen
Gereedschap
Upgrades
Een bodemloze portafilter laat direct zien of de koffie kanaliseert. Een tamper met veer, een distributietool en een precisiefilter zorgen shot na shot voor een gelijkmatigere extractie.
Probleemoplossing en handleidingen
Waarmee kunnen we je helpen?
Geen handleiding gevonden. Vraag het ons en we helpen je verder.
Handleidingen en onderdelen