Toddy Coldbrew Cupping Kit Single – Voor kleinschalige receptontwikkeling van cold brew koffie
Overzicht:
Met Toddy Coldbrew Cupping Kit Single kunnen cafés en branderijen hun cold brew recepten op kleine schaal creëren en analyseren. Dit kit helpt om afval te verminderen en de kwaliteit van je recepten te verbeteren door het mogelijk te maken om in kleinere batches te brouwen. De methode is ontworpen om te lijken op traditionele cupping, maar met cold brew koffie. Door koud water te gebruiken, kun je je brouwproces nauwkeurig evalueren en aanpassen, wat elke keer de perfecte smaakprofiel oplevert.
Belangrijkste kenmerken:
Sensory cupping voor cold brew koffie: Een hulpmiddel om cupping-analyse uit te voeren met cold brew, wat zorgt voor een nauwkeurige evaluatie van de smaakprofiel.
Verminderd afval: In plaats van grote hoeveelheden te brouwen, kun je in kleine batches brouwen, wat verspilling vermindert en ingrediënten bespaart.
Snelle afstemming: Maakt een snelle en efficiënte methode mogelijk om verschillende cold brew koffiesoorten te testen en aan te passen, wat tijd bespaart en de kwaliteit maximaliseert.
Over fabrikant:
Toddy is een pionier op het gebied van cold brew apparatuur sinds de jaren '60 en is bekend om het ontwikkelen van hoogwaardige producten voor zowel professionele als thuisbarista's. Hun innovatieve brouwoplossingen worden wereldwijd gebruikt om soepelere, minder bittere koffiedranken te creëren.
Specificaties:
Bevat:
Brouwkan
Deksel
Filtermand
Set met tang
12 x filterpapier
12 x houtvrije filters
Methode: Cupping van cold brew koffie voor kleinschalige testing
Door gebruik te maken van Toddy Coldbrew Cupping Kit kun je systematisch je cold brew recepten ontwikkelen en verbeteren met precisie en controle, zonder grote hoeveelheden koffie te hoeven brouwen.
Hier vind je een snelle startgids voor hoe je het Coldbrew Cupping Kit gebruikt.
Om je te helpen bij de beoordeling van de brouwwijze is dit protocolformulier een handig hulpmiddel.
DEZE PRODUCT BEVAT:
Enkel Set 1
Brouwkan
Kan deksel
Filtermand
Set met tang
12 x filterpapier
12 x houtvrije filters
Alternatief kun je een set van drie krijgen:
Set van 3
3 x brouwkan
3 x deksels
3 x filtermanden
1 x set met tang
12 x filterpapier
12 x houtvrije filters
Bekijk Toddy op hun YouTube-kanaal voor meer inspiratie.
The Wiedemann Manufacturing Wood Portafilter 58mm Bottomless is simply outstanding! Its impeccable craftsmanship, perfect balance of weight, and high-quality materials make every espresso shot a pleasure to pull. The wood finish adds an elegant touch, making it not just a tool but a piece of art for any coffee enthusiast.
Additionally, my experience with Barista-Espresso.se has been excellent. They provide exceptional customer service, quick responses (even on weekends!), and always a positive resolution to any inquiries. I highly recommend both the product and the store!
