Ga naar inhoud

Hulpbronnen en probleemoplossing

4 okt. 2026

Het koffiezetapparaat reinigen en ontkalken

Reiniging van filtermand en kan, ontkalken van de Fellow Aiden en xBloom Studio, water en probleemoplossing.

4 okt. 2026

Professionele molen: onderhoud, timer en service

Dagelijkse routine, timerinstelling, oververhitting, maalschijven vervangen na een aantal kg en service voor professionele molens.

4 okt. 2026

Molen met weegschaal: kalibratie en probleemoplossing

Zo werkt grind-by-weight, zo kalibreer je de weegschaal van Eureka en Baratza en dit doe je als het gewicht niet klopt.

4 okt. 2026

De molen: stap voor stap probleemoplossing

Wanneer de molen niet start, stopt, ongelijkmatig maalt, vreemd klinkt, bonen blijven hangen of de timer een verkeerde dosis geeft.

4 okt. 2026

Single dose en retentie

Zo maal je één dosis tegelijk, verminder je retentie met blaasbalg en RDT en pak je statische elektriciteit aan.

4 okt. 2026

De molen afstellen voor espresso en filter

Maalgraad voor espresso en filter, nulpunt, traploze of getrapte afstelling en dosis en tijd.

4 okt. 2026

Maalschijven van de molen vervangen: wanneer en hoe

Signalen van versleten maalschijven, vervangingsintervallen van de fabrikanten, vervangen van vlakke en conische maalschijven en inlopen.

4 okt. 2026

De koffiemolen reinigen: dagelijks, met reinigingskorrels en vanbinnen

Zo reinig je de molen met een borstel, blaasbalg en reinigingskorrels, en wanneer je de molen opent om de maalschijven te reinigen.

4 okt. 2026

Foutcodes en meldingen: Rocket en Profitec

Wat alarmen, knipperende lampjes en displaymeldingen op Rocket en Profitec betekenen en wat je moet doen.

4 okt. 2026

Professionele espressomachine: dagelijkse reiniging en service

Sluitroutine, terugspoelen per groep, stoompijpjes, afvoer, weekroutine en wanneer je een monteur belt.

4 okt. 2026

Dubbele boiler en PID: temperatuur, opwarmen en ECO

Zo stel je de zet- en stoomtemperatuur in op een PID-machine, hoe lang hij moet opwarmen en wat ECO doet.

4 okt. 2026

Hendelmachines: onderhoud, afdichtingen en veiligheid

Dagelijks onderhoud, afdichtingen, smering en veilig gebruik van een veerhendel- en handmatige hendelmachine.
Back to top