Doorgaan naar artikel

La Cristalina Colombia - 250g

SINAASAPPEL, PRUIM, RAISINS, AARDBEI & CHOCOLADE

Een zachte, goed gebalanceerde koffie met een lage zuurgraad en een schone mondgevoel – gebrand van Finca La Cristalina in Caldas, Colombia.

Normale prijs €18,95

Inclusief belasting

Verzenden Berekend bij het afrekenen

Op voorraad

Over de koffie

Oorsprong: Caldas, Colombia

Producent: Luis José Valdés

Boerderij: Finca La Cristalina

Branding: Budhas Kafferosteri

Brand: Tussen lichte branding

Proces: Natuurlijk

Variëteit: Rode Bourbon

Hoogte: 1.250–1.650 m. boven zeeniveau

Grond: Ecologisch bemest

Smaakprofiel: Sinaasappel, pruim, rozijnen, aardbei, chocolade, rietsuiker Lage zuurheid, pure mondgevoel, gebalanceerde kop

Zetadvies: Filterkoffie, handmatige zetmethode (V60, Kalita, Pour over)

Verpakking: 250 g – hele bonen

Het verhaal achter de koffie

La Cristalina Colombia is een elegante en fruitige koffie uit de Caldas-regio in Colombia, geteeld op Finca La Cristalina door Luis José Valdés.

De koffie is van de soort Red Bourbon en wordt geteeld op een hoogte tussen 1.250 en 1.650 meter, op velden waar men organische meststoffen gebruikt om zowel de smaak als de duurzaamheid te bevorderen.

De koffie is natuurlijk verwerkt, wat het een rijke zoetheid en tonen van sinaasappel, pruim, rozijnen, aardbei en chocolade geeft - afgerond met een vleugje rietsuiker. De combinatie van lage zuurgraad en een heldere mondgevoel maakt deze koffie tot een allround favoriet voor alle soorten handgebrouwen koffie.

Zo wordt onze koffie gemaakt

1. Oorsprong & boerderij

De koffie wordt verbouwd op Finca La Cristalina in Caldas, Colombia, een boerderij die bekend staat om zijn focus op kwaliteit, duurzaamheid en smaak. Hier wordt biologische mest gebruikt om de gezondheid van de grond en de gewassen op natuurlijke wijze te bevorderen.

2. Proces

Natuurlijke verwerking betekent dat de bonen langzaam drogen met het vruchtvlees erbij, wat de koffie een natuurlijke zoetheid en complexiteit in de kop geeft.

3. Branding & zetten

Informatie Over over het exacte brandprofiel ontbreekt, maar de koffie is gebrand om zijn zachte, gebalanceerde fruitigheid en lichte body te behouden, wat het ideaal maakt voor elektrische zetmethodes en handzetters zoals V60, Kalita en Pour over.

Buiten bestellen EU

  • EU-landen: prijs is inclusief lokaal BTW-tarief
  • Landen buiten EU, VK, Zwitserland en Noorwegen: prijs bij het afrekenen exclusief btw

Lees verder hier.

Verzendinformatie

Wij versturen pakketten over de hele wereld EU en ook buiten EU, zodat u overal van uw nieuwe espressomachine kunt genieten. De levertijd binnen Zweden bedraagt 1-3 werkdagen, terwijl leveringen naar andere landen EU (inclusief Noorwegen, Zwitserland en het Verenigd Koninkrijk) duurt 2-5 werkdagen. Voor op bestelling gemaakte artikelen kan de levertijd 1-5 weken bedragen.

Voor retourneren geldt een herroepingsrecht van 14 dagen, op voorwaarde dat het artikel niet is gebruikt. Over Indien het product gebruikt is, houden wij bij de terugbetaling rekening met het eventuele waardeverlies. Wij streven er altijd naar om het retourproces zo eenvoudig en soepel mogelijk voor u te laten verlopen.

Over De branderij

Budhas Kafferosteri is een kleinschalige koffiebranderij in Lycksele met passie voor smaak, vakmanschap en kwaliteit. Wij branden koffie in kleinere partijen en werken nauw samen met onze producenten om koffiespecialiteiten met karakter en een duidelijke oorsprong aan te bieden. Al onze koffie wordt zorgvuldig geselecteerd en gebrand met als doel de unieke smaaknuances van de boon te benadrukken - ongeacht Over het is voor één espressoliefhebber of filterventilator.

Lees verder

Klantenbeoordelingen

Wees de eerste die een beoordeling schrijft
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Winkelmand

Je winkelwagen is momenteel leeg

Winkel nu